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第66章 拜师（第1页）

第67章拜师！

梁拉娣虽然泼辣，可那是对对她无礼的人，对有本事的人，她还是很尊敬的，这不，一听南易介绍，这是大厨，立马恭敬的起身擦擦手说道：“您可太厉害了，这辈子，我还是第一次吃到能和我们家南易做的差不多的美食!真的太好吃了！”

“尤其，您这做法还新鲜，连我们家南易都不会!简直太神奇了！”

孙鹏飞听了一乐，这年头，有几个舍得用啤酒做鸭子的?自己根本就不算什么，只是站在巨人的肩膀上罢了!

“哈哈，您过奖了!”

—个双眼似乎有些空洞，但是却格外有神的年轻人，立马问道：“您就是这里的大厨吗?我能跟着您学做菜么?”

不料此话一出站在一旁的梁拉娣一听顿时就急了连忙出声阻止道：“大毛，你怎么能给别人添麻烦呢?”

“你就跟着你爸学做饭，不就够了?麻烦人家孙师傅干嘛？”

一旁的大毛却是不乐意一般嘟嘟着嘴说道：“我爸生怕我眼睛不好，一直不肯让我炒菜，就是让我练基本功，根本就学不到什么真本事!”

听到自己儿子此话的南易脸上不由有些难堪，冲孙鹏飞解释道：“这是我大儿子，大毛。”

“前两年，在南边打仗，伤了眼睛，又不肯给部队添麻烦，当时就主动退伍回来了，这回来以后我也没什么可以教他的，做菜还算在行。”

“这不现在跟着我学厨艺了。”

“原本轧钢厂是不愿意接收他的，不过，后来听说他立了战功，也就把他收进食堂里面，平时给我打打下手。”

“孩子平时说话比较直，您多担待!”

对大毛，孙鹏飞倒是有些想法。

这孩子，不说战斗英雄的身份，光是后来的一手好厨艺，那就足够自己拉拢了，而且这样的英雄，孙鹏飞想收都来不及呢，这才是真正的荣耀，若是没有这些人，估计现在的孙鹏飞还在流离失所呢！

想到这里孙鹏飞连忙确认道：“大毛，你真的愿意拜我为师?”

听到孙鹏飞居然愿意，大毛连忙一脸激动点头如捣蒜一般说道：“只要您不嫌弃我视力差，愿意教我厨艺，我就拜您为师!”

梁拉娣一听，顿时就有些着急，这个孙鹏飞虽然鸭子做的好，可没准就只会一道菜肴啊，那岂不是耽误自家大毛了?

看到梁拉娣这般表情，孙鹏飞也看出梁拉娣的顾虑，微微一笑道：“这样，就冲着你打过仗，我肯定愿意收你当徒弟！”

“不过我觉得这凡事都不能着急，你也别急着做决定，我再去做道菜，你先尝尝，看看我的手艺，到底值不值得你拜师再说!”

说着，又进了厨房，开始炮制菜肴。

厨师对厨师，要么做特别尖端的食材，要么做特别简单的食材，这样才能比较出高低。

孙鹏飞做的就是最简单的，蛋炒饭!

“大手笔的厨师，要先瞧瞧冷饭身骨如何，然后再炒。炒好了要润而不腻，透不浮油，鸡蛋老嫩适中，葱花也得煸去生葱气味，才算全部通过。”

而且当年星爷一句“要用隔夜饭来炒”可谓一语惊醒梦中人。

正是因为隔夜饭在经历了长时间的水分蒸发后，相较于当天新鲜的冷饭来说，米粒更为干爽。在热锅遇油之后，更容易分散开来。

这不没一会，捧着一盘色泽金黄，粒粒分开的蛋炒饭过来了，将一把筷子递给众人一脸期待的说道：“都尝尝!”

看着面前这碗冒着热气的蛋炒饭，梁拉娣有些不信邪率先尝了一口，就一个感觉，好吃!

不过，她到底不是专业的，也说不出来，这个好吃，是个什么级别!

南易尝了一口，直接放下筷子，“拉娣，同意吧，孙师傅这厨艺我是真的服了一碗蛋炒饭居然炒到了这种境界，对于火候的把握可谓是恰到好处，比我强!”

梁拉娣一听，好家伙，能让南易都拜服的厨艺，那怕不是得以前的御厨?

想到这里的梁拉娣顿时眉开眼笑推操着大毛说道：“大毛人家孙师傅真是大厨啊！妈支持你，你就拜师吧!而且你看孙师傅都上报纸了，人品更是没话说！”

“回头让三毛顶你的位子，跟你爸在轧钢厂学厨艺。”

大毛品尝那蛋炒饭后，就下定了决心，这会又得了自己父母的支持，作势就要下跪磕头。

却不想这个时候自己小妹发声了，

“那不成，怎么能好事都我哥一个人占了?”

“我也要拜师!”