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第166章 荔枝虾球(第2页)

可每次开学仍然让人痛苦不已qAq

尤其是在还欠了一百多页阅读材料的情况下。

临近期末,真的好难。

林心悦幽幽叹了口气,双目无神。

此时自家别墅里柔软的沙发也无法安抚她忧伤的心情。

事已至此,先吃饭吧。

“吃什么?”每天雷打不动的问题。

“都想吃!”类似的回答也听过了无数次。

林心悦点点头,继续把选择权交给命运。

在一大一小两个人期盼的眼神下,转盘小程序上缓缓浮现出答案【荔枝虾球】

啊?

总感觉这个“今天吃什么”的小程序好像某些答案不太科学。

对普通打工人不太友好的样子。

毕竟这道菜不是所有人都会做,外卖也不太好点。

也许大概可能是制作人把自己喜欢吃的菜给添上去了。

好在她没这个烦恼。

林心悦清点一下空间里的食材,准备动手。

除了荔枝虾球,再添两道菜。

红烧肉和香菇油菜,就这么定了。

取出五花肉,冷水浸泡后切成方块。

“笃笃”的切菜声在案板上传来,不一会儿大小均匀的肉块就在刀下整齐排列。

锅中加水煮沸,放入肉块焯水,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。

林心悦在热锅中倒入少许油,放入姜片和蒜瓣煸炒,顿时香气四溢。

然后加入五花肉块,翻炒至金黄色,倒入料酒、生抽、老抽和冰糖,继续翻炒,使每一块肉都均匀地裹上调料,最后加入适量的清水,盖上锅盖,小火慢炖。

锅子上炖着红烧肉的同时,林心悦开始着手准备接下来的两道菜。

干香菇提前泡发,切成片状,油菜洗净备用。

她在另一口热锅中倒入少许油,放入蒜末煸香,加入香菇片快速翻炒,香菇的香气弥漫在空气中。

加入油菜,依旧是快速翻炒,油菜在高温下迅速变得翠绿,色泽鲜艳。

再倒入适量的盐和生抽,继续翻炒,直到油菜变软,香菇吸收了调料的鲜味。

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