可每次开学仍然让人痛苦不已qAq
尤其是在还欠了一百多页阅读材料的情况下。
临近期末,真的好难。
林心悦幽幽叹了口气,双目无神。
此时自家别墅里柔软的沙发也无法安抚她忧伤的心情。
事已至此,先吃饭吧。
“吃什么?”每天雷打不动的问题。
“都想吃!”类似的回答也听过了无数次。
林心悦点点头,继续把选择权交给命运。
在一大一小两个人期盼的眼神下,转盘小程序上缓缓浮现出答案【荔枝虾球】
啊?
总感觉这个“今天吃什么”的小程序好像某些答案不太科学。
对普通打工人不太友好的样子。
毕竟这道菜不是所有人都会做,外卖也不太好点。
也许大概可能是制作人把自己喜欢吃的菜给添上去了。
好在她没这个烦恼。
林心悦清点一下空间里的食材,准备动手。
除了荔枝虾球,再添两道菜。
红烧肉和香菇油菜,就这么定了。
取出五花肉,冷水浸泡后切成方块。
“笃笃”的切菜声在案板上传来,不一会儿大小均匀的肉块就在刀下整齐排列。
锅中加水煮沸,放入肉块焯水,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。
林心悦在热锅中倒入少许油,放入姜片和蒜瓣煸炒,顿时香气四溢。
然后加入五花肉块,翻炒至金黄色,倒入料酒、生抽、老抽和冰糖,继续翻炒,使每一块肉都均匀地裹上调料,最后加入适量的清水,盖上锅盖,小火慢炖。
锅子上炖着红烧肉的同时,林心悦开始着手准备接下来的两道菜。
干香菇提前泡发,切成片状,油菜洗净备用。
她在另一口热锅中倒入少许油,放入蒜末煸香,加入香菇片快速翻炒,香菇的香气弥漫在空气中。
加入油菜,依旧是快速翻炒,油菜在高温下迅速变得翠绿,色泽鲜艳。
再倒入适量的盐和生抽,继续翻炒,直到油菜变软,香菇吸收了调料的鲜味。