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第50章（第1页）

齐员外的儿子十七岁了，婚姻大事马上就要解决，可是读书考取秀才一事属实太难也是沾一点顾怀瑾这秀才名头的福气。

顾怀瑾被突如其来的一百八十两差点给砸昏了头，忙问道：“齐员外想要什么样的菜系，以荤菜为主还是海鲜？或者有另外吃素的单独桌？”

像齐员外这种大户人家要宴请的肯定不少，什么人都有，吃得口味什么的或者平时进香的寺庙有没有大和尚来，肯定是要吃素的了。

齐员外倒是没别的要求，就是一个条件，做菜要快，要热菜。因为现在冬天吗，不是每一个房间和屋子都有地龙的，难免会冷，人冷菜也冷，冷冷吃下去都不舒服。

顾怀瑾思及此便道：“齐员外，若是您不见笑，我这有一道新菜，围着烤炉加炭火的，倒适合冬天，暖暖呼呼的。”

齐员外听得新奇当下来了兴趣便想尝一尝。

顾怀瑾去了后厨，把刚拿回来的铜锅收拾了一番端上了桌子，底下有一个小口可以放炭火，锅子里是熬的浓郁的牛骨汤。

“好香。”齐员外喝了一口新奇道：“这汤底下烧着炭火就可以一直是热的？”

“是的，而且还可以往里面刷肉片和各种青菜。”说着顾怀瑾把准备好的肉片和青菜以及银耳、毛肚等下进锅子里了。

“好吃，好吃，齐图快来尝尝。”齐员外招呼齐图。

齐图因为自家老爷在，不会落座吃饭的，只在一旁伺候着，听自家老爷吩咐才动筷子夹了一筷子沾着麻酱吃了起来，由衷赞叹。

顾怀瑾只听到要求是热便想到了火锅，可是等到宴席那天就上个火锅也不知道行不行，大户人家讲究多上这些也不知道人家看不看得上眼。

齐员外则是痛快道：“就是这个了，等婚礼那天咱们就吃一次火锅宴席，我那些老朋友肯定没见过。”

齐员外的朋友非富即贵，什么山珍海味没吃过，吃的就是个稀罕。

“十八桌？”顾怀瑾倒有些为难，“店里现在这种铜锅只有一个，可公子的婚事就在十天后，恐怕铁匠铺子里来不及。”

“铜锅啊，这。”齐员外左右看了看铜锅，“这个没事，就差十七个铜锅，我让我手底下的几间铁匠铺子里临时赶出来，顾秀才给画个图纸，婚筵前送到我府上。”

和渊朝年间限制民间铁匠铺子的铁和铜的购买以及进货量，对买卖铁这些官府一直查的很严格，一个人手底下铁匠铺子不能超过规定的几间。

纵使齐员外在怎么有钱底下铺子的铁料也不多，想来也是为了儿子婚宴肯下血本了。

顾怀瑾就这样接了在开业来的第一个大单子，开始和陆昭忙前忙后准备着食材。王昆也好了差不多了也跟着来了店里，唐陵送完最后一批货也来了店里帮忙。

唐陵干活没话说，王昆真就像顾怀瑾说的turnip那样，自己不肯委屈自己，各种借口找了一堆一天混日子，混个三十文钱，也不给摔杯子摔碗，就是不干活还吃得多。

顾怀瑾暂时也不想跟他计较，且放任了他一段日子。

很快就是初六了，齐员外家的宴席马上就要开始了，顾怀瑾在初五这天没有开门，因为这天他不仅得要把食材什么的全都准备好给送过去，还要去检查一下那么多铜锅是否全都可以用，有没有坏的。

顾怀瑾按照十两银子一桌的价格给算的，抛去制作的这些锅子花了三两，还有煤炭三十两。

还准备了毛肚，猪肉片、羊肉片，自制的火锅丸子，各种青菜。架不住量大，一桌上八个人两种肉片每个桌上五盘共十盘，毛肚五盘，土豆片五个，各类青菜等，豆腐以及炸的豆腐泡。

顾怀瑾还去买了一些鹌鹑蛋。

总共五十多两。

总结还剩下就是九十两，房租和工钱一结算就都是顾怀瑾和陆昭的了。

初六前一天顾怀瑾都激动的睡不着，数着那么多钱拉着陆昭幻想以后的幸福生活。

加上陆昭和顾怀瑾的三十两都有一百二十两了。

就算现在想去市中心租上一间铺子都可以了，还能在雇上两个伙计。

而且的而且只要去了中心阶段他们雇了伙计之后肯定是一直要住在镇上的了。到那时候就给陆昭找一个先生去读书，至少能静下心来来好好读书不像现在陆昭时时惦记着自己，不去读书也没心思去读书。

初六哪天顾怀瑾把人都带上了，就是没叫王昆给他放了一天假，主要是怕他坏事，干活还没陆念一个小孩子利索。

初六当天顾怀瑾早早起来了，和小豆子等人赶着车去和唐陵汇合然后一起去齐员外府上。

齐府上下张灯结彩，红色氛围加满，到处喜气盈盈。齐小公子英姿飒爽，身着喜服骑着高头大马好不精神。

街上围观的人群也多，像员外府这样大户人家结亲都是很大方的，说几句吉祥话没准就能得几两银子，站在路边也会有跟着新浪接亲的狂撒红包，大方的很都是一吊铜钱的撒，比上一天工挣的差不多。

就顾怀瑾几分来做饭还给了红包，都高兴。顾怀瑾等人分工明确，唐陵和陆念，陆云三人负责给每个桌子上放上肉菜，顾怀瑾和陆昭洗菜、切肉，小豆子负责端水倒水。

很快便来到了中午，新人还迟迟没到，饭菜也不能开桌呢。顾怀瑾和陆昭忙活着将东西都准备好了，一时之间手里活松快了，唐陵在后面看着，顾怀瑾和陆昭溜达到了前面看热闹。