李长辉许久没有上山打猎了,除了想要猎一些林禾要的野鸡野兔,他自己也想来山上看看。
不得不承认,林禾决定把食肆让李长生来管理,他也是松了一口气。
有些事情,果然只有想得美,真到了实施起来,比现象中的困难多了,就算是他,也觉得累。
尤其是守着食肆,感觉一天到晚都在忙。
好在后来林禾想通了,觉得自己守着不值当,花点钱再找个人干活,他们两个人空出来,随便干点别的,不比守着食肆划算?
自此,李长辉也放弃了烧烤的念头,有些事情,就适合只是一个念头。
还是有闲情雅致的时候,自己在家烤点吃就可以了。
李长辉脚步轻快的朝着山上走去,路上遇到干活回来的人,也只是点头打个招呼。
到了镇上,没多久就开了食肆,除了每个月去山上玩一天,他还是第一次上山打猎,其他人都没见过。
这会儿看到他拿着一把大弓,都是好奇得很,可惜李长辉跑得太快,否则肯定会询问一番这大弓的事情。
另一边,林禾把买的东西收拾好,随后带着几个孩子,准备去食肆看看。
这会儿时间还早,正是吃午饭的时候,店里客人不少,不过李长生和另一个小二,也能忙得过来。
见到林禾过来,李长生忙里偷闲的跟她闲聊:“嫂子,长辉哥回来了没有,明天还杀猪吗?”
李长辉今天还没来过食肆,李长生也就不知道李长辉回来的事情。
“昨晚就回来了,今天去山上打猎了,你也知道他这小半年没去山上了。”
“那太好了,对了嫂子,我家也留了一头母野猪,野猪贵得很,以后不管是自己养,还是卖小猪,都划算。”
别说是他,多少人一辈子都没见过野猪长什么样子呢,若是有机会可以买一头野猪下的崽,那肯定是不会错过的。
“挺好的,野猪生的小猪仔,价格也可以稍微高一点。”
李长生连连点头,他们都是这样想的。
林禾并没有在食肆待太久,只是清点了昨天的账单,收了昨天的收入,就没别的事情了。
最开始是她每天去买菜,现在李长生也可以自己买菜了,她早就做了甩手掌柜,李长生每天把收入和支出记账,她只要检查账单就好。
不得不说,李长生小时候读过几年书,一些字也认得写得,只是也许多年不曾写过了,刚开始记账,都是歪歪扭扭的。
好在到现在熟练了,虽然写得字算不上好看,但也确实工整了很多。
清点完账单,又去院子里看看鱼缸,降温后,店里就加了一道鱼,每天快上客的时候,才切成一块一块的,腌制好了,放在菜架上。
而且林禾特别规定,每天中午下午的鱼,就算还有剩下的,也不能留到下一顿,要么他们可以煮了吃掉,要么就直接扔了。
鱼肉是很容易变质的东西,这又没什么保鲜技术,自然不能拿这种事情冒险。
哪怕林禾知道,事实上很多人在自己家里吃饭,也不会这么注意。
可那是别人的事情,她只要做好自己的就行。
每天买鱼没那么方便,而且也不一定每天都能买到,毕竟鱼肉太过便宜,而且没有油,甚至煮鱼油少了都不好吃,所以卖鱼的人不多。
于是林禾专门拿了一个水缸,又找了一个会打渔人,让他每隔几天,就送几条大鱼过来。……
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