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第31章 少掌柜(第2页)

“我不知道你们酒楼有些什么主菜,能把菜谱给我看一看吗?”

“可以。”

高向命伙计呈上菜谱。

烤全羊、八珍鸡、呼噜牛肉……

看见牛肉,陈晓惊讶:

“你们这里有牛肉?”

“嗯。”高向点了点头,目光不离陈晓的眼睛。

“不是说健康牛不能杀吗?”难道他们专卖老死病死的牛?

高向微笑道:“那是对普通人而言,我们有特许。我们的牛是专门养来吃的,不是耕牛。”

“哦!”陈晓见识了。有实力的商号,不仅能经营朝廷专管的金属矿,还能卖别人不能卖的牛肉。

她大致看了一下菜谱,他们的菜品很丰富,甚至油炸的菜品也有。

要知道,香油在这里很精贵,一般人家用来当佐料,放几滴。哪舍得用一大锅油来炸东西。

讲真的,她觉得没有什么好补充的主菜。当然,中华美食那么多,别说加几道,再加几十道也是有的。

但是,给他们加了做什么?搞不好,自己还要留在这里当大厨。

唉!小看如意楼了,以为这里菜肴贫乏,没想到如此丰富。……只能说,是自己所在的层次不够。以平民百姓的饮食去想象有钱人的饮食。

陈晓合上菜谱,说道:“对不起,是我唐突了。我们还是来说说浇头配方吧!”

高向不在意,面对如此美丽女子,她说什么都可以。

他微笑道:“我想要你们卤肉的配方,和辣鸡的配方。”

陈晓点头:“可以。那你想出多少银子?”

高向微笑:“你想要多少银子?”

方育见这二人眉来眼去,心中窝火,说道:

“一千两!”

高向并没有生气,对他道:

“一千两高了。”

陈晓想了想,即便配方卖给他,他们小食馆也照样可以卖。

她道:“二百两。”

高向蹙眉,觉得还是高了。

这配方说白了,就是买个配比方法。即便他们买下,配方不久之后也会流传出去。它并不是独家秘方。

面对美女,他不想直接驳回去,于是道:

“二百两也行,你来我们酒楼做半年的大厨。”

陈晓摇头:“我不想做厨子。”

“那你想做什么?”高向笑问。从开始到现在,他一直是这种文雅、亲和的态度。

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