迪文小说

第119章（第2页）

温梦乐利索地将这些野鸡统统处理好，去头去尾，随后加入葱姜料酒八角香叶等调味料，涂抹均匀。

手下的野鸡在野外运动多了，随手一捏都感觉得到肉质紧实，特别是两条腿，显然要比圈养的发达许多。

等到鸡身都均匀地沾上酱料后，放入冷藏室内腌制两小时入味。

然后她拿过新鲜采摘的大片荷叶，色泽碧绿，上面还有些许水珠，晶莹剔透。

制作叫花鸡大多情况会使用干荷叶，因为多数情况下，只有夏天才会有新鲜的荷叶，于是就有了干荷叶的存在，这样也方便许多，不过用新鲜荷叶制作出来的叫花鸡风味更佳。

加上专门在某处河边挖回来的黄泥加上高浓度的白酒，和成刚好可以黏住手的稀泥，外部的材料就准备好了。

接下来再准备一些香菇木耳等刺激香气的材料，往已经冷藏好的鸡肚子里塞，让整只鸡肚子都鼓鼓的，就可以包上荷叶了。

砖红色的泥土将荷叶包完全包裹住后，一个个小土包已初具雏形。

这时候飞船也回到了白云星里，温梦乐和徐仟仟将好几盘抹好泥土的小土包送进大烤箱里，在全自动蒸烤除味一体机里，叫花鸡将会在最佳的时间出锅。

在直播开始前，徐仟仟紧张的心情终于在眼前这个大烤箱发出“叮”的一声后，松快下来。

于是，就有了网友们进直播间看到的眼前都是小土包的场面，都是刚刚才拿出来的，烘烤得十分干爽的泥土甚至还有些开裂了，形成不规则的裂痕，看起来有种别样的美。

【不得不说，这个颜色还挺好看的。】

【难不成今天要学习的是这个？】

温梦乐将镜头转到旁边的岛台上，想将今天要教的菜式先做出来。

“那边的菜式还是有一点难度，我们还是先从简单点的学起来，今天教大家来做一道几分钟就可以做出来的紫菜蛋花汤。”

说着她还拿出了一片紫菜和两颗鸡蛋，在这里她用的还是中午新鲜到手的野鸡蛋。

【这个黑黑的是什么啊？不是叫紫菜吗？】

【今天也有咯咯兽的蛋，还好我有存货，可以直接跟着做起来了。】

【我还是没抢到调味料，可恶！】

温梦乐将手里的鸡蛋敲进碗里，快速地打散后简单调味放在了一边，将水烧开后，把紫菜撕成小块直接放进锅内搅拌散开。

这款紫菜也是视频研究院那边制作出来的，近期有不少的新鲜食品上线购物平台，开始在附近的海域探索了。

【好神奇啊，这个黑色的东西在水里散开了。】