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“闭嘴,我真没见过象你这样比婆娘还要嘴碎的男人。”洛瑜旻是一头的黑线。
接下去的几天,李中华将洛瑜旻的不满和愤怒完全当成看不见,就象一个甩不脱的狗皮膏药跟进跟出,哪怕洛瑜旻话说的再是难听,他也能充耳不闻,每到一处,特别是在餐厅用餐时,他总是能很凑巧的赶到,并自圆其说的当起了美食介绍人,针对汇集在hk的世界各地美食以及当地的美食给与最正确的评判。
这不,洛瑜旻逛街逛累了,心血来潮想尝试一下法式西餐,见式一下正宗的贵族式进餐方式,即墨令狐就带着她到了弥敦道的一家正宗法式梧桐餐厅。
半岛大酒店内也有法式餐厅,但相对于已有百年店龄的梧桐餐厅来说还是嫩了点。
“煎牛排最好的部位是雪花牛背脊,这家餐厅用的牛肉都是从岛国神户进来的,那里有专门的养殖场,神户牛都是喝着啤酒、享受着按摩长大的。。。”
欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”,而岛国的神户牛肉则位居世界美食第六。
松露分为白松露与黑松露两种,黑白两个极端,价钱也有天壤之别。
世界上最好的白松露Ita1y’s,hite,truff1e产于意国,被世人抬举,只出现於拍卖会及传媒头条新闻。因为对于生长环境的极为挑剔,只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化白松露就无法生长,在最好的年份,全世界的白松露产量也只有3吨,而黑松露的产量约35吨,可想白松露的珍贵程度有多高。
也因为其过于珍贵,白松露素有“白色钻石”的称呼。直到现在,人们尚未成功研究出如何人工栽培白松露。市面上白松露的价格是黑松露的四倍,甚至五倍或是六倍,而且是有价无市。
鹅肝是F国的传统名菜,法语称为“Foiegras”,gras翻成中文则是顶级的意思。F国鹅肝的吃法通常是用小火微煎后,佐以波特酒或深色的酱。另一种吃法则需要经过“特殊处理”,这种混合了别的材料的鹅肝通常在煮熟后冷却,再切片成冷盘,也可淋上调味酱享用。一般在处理这种鹅肝时会加入的材料包括白兰地、苹果白兰地、波特酒和松露。
世人都知,F国人最喜欢浪漫,更有人表示,鹅肝是最适合女人的一道西菜。
不过鹅肝的喂养有点惨不忍睹,为了得到体积庞大的鹅肝,那些鹅在饲养到14周时,就开始强迫喂食,每到进餐时人类会把一根二三十厘米长的管子插到它们的食道里,拿个漏斗往里灌短短的时间里被强行灌入大量的食物,现代更是在电动泵的作用下,短短的几秒钟内就喂进1-2公斤的食物。
因为消化跟不上,大量过剩的脂肪在其肝脏积聚(脂肪肝),最后得出肥大的肝脏。
鱼子酱(caviar),又称鱼籽酱,在波斯语中意为鱼卵,严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱。等级越高的鱼子酱,颗粒越是圆润饱满,色泽清亮透明,甚至微微泛着金黄的光泽,人们也因此将鱼子酱比喻作“黑色的黄金”。
相比这些,绿草荫荫,听着音乐,喝着美味的啤酒,身体还时不时的享受着按摩,岛国的神户牛的生活就幸福的多了,当然得到的牛肉品质也就有了极佳的保证。
不过,真正的神户牛要求也是非常严格的。先它要出身“名门望族”,血统中一滴杂血也不能混入;其次,入选的牛必须是处女牛,否则吃起来会有轻微的乳臭;此外,还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定,达到四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。
洛瑜旻本打算体验一下异域美食,可是李中华孜孜不倦的介绍是彻底成功的再次激怒了她。
“李中华,我记得我好象没有邀请你。。。”洛瑜旻沉着脸,如果不是环境的限制,她真有可能将这个人扔出去。
“没关系,我请你,顺便我可以给你讲解一下吃西餐的一些注意事项。。。”李中华舔着脸笑道,对坐在洛瑜旻对面的即墨令狐眼眉轻轻的一挑。
即墨令狐淡淡一笑:“李先生到是见多识广,只不过你好象现宝现错了地方,洛小姐在hk的一切全权由我们即墨家族负责,就不劳您大驾了,最后还和您说一下,这餐饭是我请洛小姐吃的,不相干的人还请离开。”
李中华的背景即墨令狐已经清楚,也从洛瑜旻嘴里知道了两人之间的瓜葛,小姑娘没什么心计,讨厌一个人不需要理由,更不需要隐瞞,再则她还想借即墨令狐当一回挡箭牌打李中华,所以她把一些事情挑挑拣拣的告诉了即墨令狐。
所以这几天李中华一直跟在他们身后,即墨令狐并没有对他采取措施,这并不代表着就能一直容忍对方。
“李中华,拜托你了有点男人样好不好,别象个赖皮狗一样的整天跟在身后,再这样下去,我和李老爷子的那点情份也让你给磨光了。”洛瑜旻看着对方不以为然的笑脸真的很想一拳头砸过去,忍无可忍之下出言难得的刻薄起来。
李中华这只稚鸟,活了这么大是第一次爱上一个女人,忐忑不安的了许久,狐朋狗友给了一堆的泡妞经验,他总结了几条,那就是“在女人面前得摆出很有学识的样子,再则就是花钱要大方,关键时时刻需率先而出,挺身而为英雄救美方能抱得美人归。”
当然,最重要的就得是脸皮要厚,要有打不还手,骂不还口,总有一天能翻身奴隶当将军,高唱凯歌把家还。
有即墨令狐在,花钱轮不到他,危难时刻也轮不到他挺身而出,所以他只能选择下下层的脸皮厚,再就是借鉴时机,摆一摆自己对美食文化的了解,充当一回美食大家。
洛瑜旻在系统美食虚拟课堂里学了白案面点,西点制做和中餐,因为时间安排的太过密集,至今西式大餐只是少有涉猎并不精通,西式用餐礼仪绿绮这个华夏土生土长的魂灵是根本不懂。从她拿着菜单点菜就很能看出这方面的不足。
李中华并没有和他们做在一桌,而是选择了其相邻的位置,洛瑜旻拿菜单时的局促他一眼了然,所以他才会点了几份菜让侍应生送过去,在菜品上桌时,这货拿了一杯白葡萄酒一晃一晃的凑过去。