可,谁知道,她就看着主播在直播间里和另外的粉丝在互动,在准备食材,完全没关注这边直播间情况的样子。
而那群“特殊粉丝”也像真的去“深眠”了一样,弹幕区主播被吐槽,谩骂得不成样子,竟然都没有一个人站出来说什么。
闫婷婷直接看懵了,这主播真的是一点运营都没有?也不打算搞,还是打算就这么直接“一黑到底”的出圈?
她都有些急了,这可不是别的话,这是上升到道德,人品上的问题。在这上面被定性,那就永远都别想翻身了啊!
然而,直播间里的陆玖玖显然真的没有关注那边,她在准备最后一道“清淡菜”,“开水白菜的制作也可以真的简单一点,就用砂锅将高汤烧沸,再将白菜心放入沸水内断生,再迅速用净水冲凉,修正形态。菜心放入汤碗备用,再将清汤、盐以及胡椒粉烧沸之后缓缓冲进去,就可以成形。”
“还有另一种,将菜心浇上清汤之后,上锅蒸,然后将清汤换成新的,形上不算足够漂亮,但是,入味却可以非常足。”
陆玖玖朝着直播镜头又是一笑,“那我们今天来还是做个简单的?”
x直播间get不到这个梗,但是星网直播间那边的所有网友却是差点嗷嗷哭给陆玖玖看,看到这高汤,再看三套鸭,再看那蒜蓉大龙虾,还要他们怎么去直视所谓的简单!所谓的清淡?
陆玖玖显然并不打算体会网友们的心情,她笑盈盈的将已经清理过的菜心取出,嫩得微微鹅黄的菜心,也不过就小小两朵。
她将两朵菜心的菜根部分在清汤内浸泡烫软,然后轻轻剥开成水莲初开是状,再以银针反复刺过。最后再放在微烫的清汤上,以清汤缓缓烫淋,直到熟软。
分别放在两个小汤盅上,浇上新的清汤。
小小的白瓷汤盅里,微微嫩黄睡莲般的白菜在清汤内微微颤动着叶子,汤色清亮,几乎没有颜色,更无油花等异物,而白菜因为以这种方式烫熟,所以形态完美,菜茎完整支撑着,就仿佛真的只是一朵白菜菜心在开水之内……
星网直播间的网友:……
真的就这么看起来是挺简单的的,但是如果他们真的相信这是简单,那他们可能就傻逼了吧?
“满心卧槽无处表达,神仙主播大大,你又驴我!”
“啊啊!”
他们都想尖叫,都想高喊,都想撒泼了。
如果撒泼能吃上这一口,晋老爷子也丝毫不介意丢下那点颜面,在直播间撒泼起来。
但是,看看陆玖玖的神态,还有那架势,分明就是真的准备送人,并且不打算改变。
甚至晋忱也是一脸复杂的看着陆玖玖,这……真的简单吗?
只是,他看着那开水白菜,忍不住喉头又动了动,这是川菜最具代表的一个菜,来到这个时代之后,他听说过,看到过,也吃过。
但是,从没有那么一次像现在这么喜欢,甚至只是看着就让人眼睛发光了。
更不用说那股高汤的鲜香了…
晋忱突然就不后悔了,虽然以这种形态跑到这里,实在是有些丢份儿,但是,看了看旁边已经热气沸腾溢出满满鲜味的蒸锅,以及那稍稍沸腾翻滚的小砂锅,晋忱觉得,值了。
因为“种类”原因,来到这个世界之后,他对海鲜、河鲜最喜欢,最爱的是鱼。
但是此时此刻他更知道,他更爱的绝对是陆玖玖做的鱼。
腥是绝对没有的,鲜香却让人几乎已经飘飘然了。
晋老爷子和晋无渊在星网直播间也是专注不已的盯着直播间,鼻尖一个劲儿的耸动,恨不得将所有的鲜都吸进去。
晋老爷子就这么看着陆玖玖将三个大蒸笼也一一打开,然后……
满满的雾气直接迷漫在了整个直播间的所有空间里,连陆玖玖的身形都几乎有些看不清了。
但是,在这其中,三个蒸笼内的鲜香已经彻底溢了出来,其中还带着蒜蓉酱,鱼料等等的独特香味。
香味着实让人无法自拔,直播间所有人都眯了眼,彻底沉醉其中了。
大龙虾鲜红昂首翘尾,打开的背部露出了白玉一般,又带着鲜嫩透明般的肉,最上面又撒着一层厚厚的蒜蓉酱。虾的鲜香醉人,蒜蓉酱香味诱人,只是看看就让人直接开始忍不住有些想搓手,想要直接上前抓着啃一口。