迪文小说

第169章 莫心妍的震惊（第2页）

她一尝就知道这面条从用料上就十分的讲究。

一般人吃的面粉只是普通面粉，而她们家的面面俱到面馆用的面粉是精品面粉。

虽然成本要高出不少，但做出来的面条口感很好。

既劲道有弹性，而且还很容易煮熟，不像有的面条，煮上半天一吃里面还是硬的。

当然，并不是只有面面俱到一家面馆用精品面粉的。

其他一些面馆也有用精品面粉的，但他们做出来的面条依旧不如面面俱到面馆。

原因就是面面俱到面馆用的面粉不是普通的精品面粉。

而是精品中的精品，自然这样一来成本又增加了。

不过换来的却是面条的口感提升，而面面俱到面馆也因此一跃成为了本地首屈一指的品牌餐厅。

虽然面面俱到面馆只做面条，但其影响力还是很大的。

虽然也有面馆想要复制面面俱到面馆的成功案例，但无一例外的都失败了。

因为想要弄到极品面粉并没有那么容易，就是面面俱到面馆也是试验了无数次才成功的。

但是现在，莫心妍觉得自己吃的这些面条所用的面粉甚至超过了她们面面俱到面馆所用的面粉了。

“不光是面粉品质超过了我们面面俱到面馆，就是这面条的制作工艺恐怕也比我们面面俱到面馆要强上不少呢。”

莫心妍心里说道：“光看面条的长短粗细，应该是机器压制的，但这面条的切口一看就是人工制作。

若是人工制作，那这人的刀工就厉害了，当然这人的和面和制作面条的手艺也是第一流的。

就是不知道这和那个江凡有没有关系，若是有，那么这个江凡就厉害了。”

别看莫心妍心里想了很多，但手上的动作也不慢。

一大份面条很快就吃完了。

按说两份大盘鸡和一大份面条对于他们五个人来说也不算少了。

毕竟这里的五个人中有两位女士，还有一位老人。

能吃点的也就刘大海和王显怀了，但胡秋雯和莫心妍一点也不比这几个男人吃的少。

还有杜其斌，六十多的人了，平常吃的也少，但今天吃的也不少了。

杜其斌自己心里也纳闷呢。

自己这肚子好像无底洞一般，吃了这么多，似乎还没有吃饱。

他觉得再来一份面条，自己还能吃的下去。

杜其斌都这样了，更不要说王显怀和胡胡秋雯等人了。

“对了。这不是还有一份饺子吗？”

王显怀一指莫心妍面前的饺子说道：“莫经理，这份饺子能不能让大家都尝一尝？”

“正好我还没有吃饱，不过我尝两个也就行了，人老了吃不多了。”

杜其斌也说道。

虽然杜其斌肚子还没有吃饱，但他知道自己今天吃的实际上已经不少了。

都快赶上自己一天的饭量了，但他很想尝一尝江凡包的饺子。

毕竟一开始胡秋雯就说了，这江凡包的饺子比她们天香园的饺子还要好吃。

若是一开始杜其斌还有些不相信的话，如今他已经是半信半疑了。

当然，他相信的程度更多一些，毕竟这份大盘鸡已经征服了自己。

但，不亲自尝一尝，他心里还是有些质疑的。

“行吧，那大家尝一尝吧。”

莫心妍一推那盘饺子说道。