客栈而来。
小二振奋了精神。像有火在屁股上点了,噌地一下站了起来。他跑出门外,汗油油的脸上就堆满了热情的笑容,大声说:“来来来,客官爷,这儿嘛是百年老店。干净嘛又敞亮,价格公道。还供应嘛洗澡水,吐鲁番最便宜独一份。来来来,住下来。”
两骑马来到门前,停了下来。那匹白龙驹不停地倒动着前蹄,嘴里喷发着热气,把小二灼得朝后退了几步。
小二仰脸看了一下,换了口气:“哎呀,原来是俄罗斯公子爷。来来来,住下嘛。看看火焰山,看看葡萄沟,看看高昌古城,看看吐鲁番姑娘的风情。来来来,住下嘛。”
马上人问道:“有啥子吃的么?”
小二惊奇这二位不留辫子的俄罗斯人竟会说汉话。他以为他们是俄罗斯人,因为吐鲁番地处要道,俄罗斯商人来往最多。
小二:“公子爷要呲撒(吃啥)呢?”
马上人道:“你有啥子吃的?”
小二:“公子爷要撒有撒,呲撒补撒。”
马上人翻身下来,原来是胡英与阿洛。
胡英对阿洛说:“此处就是孙大圣借芭蕉扇要扇灭的火焰山。白日走路太热,马儿受不了。且歇了,待晚间凉爽了好行。”
阿洛听小二说话有趣,就逗他道:“撒子好呲(吃)就尽管端上来,让爷呲(吃)一呲(吃)。呲(吃)的苏(舒)服了,爷有新疆红铜麻钱桑(赏)你唦。”
胡英忍不住笑了,说:“小二,有上好的客房给准备一间。我们先歇息了,洗脸后再用饭。”
小二不好意思地朝阿洛笑笑。答应着就去柜台上招呼了一声,自己把马牵去后槽喂了。
待胡英随客栈的伙计进到了上房,见房间宽敞明亮。炕上炕下都干净利索,被褥叠放整齐,没有别的客栈里边的骚霉怪味,就满意地点了点头。小二已自后槽回来,端了一大铜盆清水,里面放了一条簇新的白布面巾,说道:“公子爷,您嘛请净面。小的再斗胆嘛问一句,您呲(吃)啥呢?”
阿洛就禁不住笑。
胡英一边拿面巾擦脸,一边说:“你把店里的菜单拿来,我们挑几样可口的。”
“菜单,啥子菜单?菜单都在我嘛肚子里,您说呲(吃)啥吧。”
阿洛说:“你这个呆子,你肚子里只有屎尿,哪有菜单。你的胆子也太大了,敢戏耍公子爷?”
小二慌了,赶紧说:“真的,公子爷。真的嘛在我的肚子里,不信嘛我背给您听听。烤全羊、烤羊肉串、烤羊肚子,烤羊腰子、烤羊鞭、烤羊蛋,不对,烤羊肾、烤……,”
“好喽好喽,”胡英止住了小二,“再烤就烤糊喽。你就说两样青菜,有米饭没得?”
小二道:“有啥,抓饭……,白米饭、尖椒土豆丝、醋溜白菜帮子。还有嘛拉条子、大盘鸡、孜然炒肉丝、孜然炒肉片、孜然炒肉丁、孜然炒肉……”
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《菊花醉》第十一章(10)
胡英又制止了他,说:“就来两斤白米饭,一份土豆丝,一份醋溜白菜。另外再来五十串烤羊肉,一个大盘鸡。要多放辣子唦。”
小二答应一声,就要朝外走。阿洛喊住了他,说:“你重复一遍给我听听。”
小二重复了一遍,果然把两斤白米饭说成是二十斤白米饭。
不一时,饭菜上来,主仆二人吃了。又要水漱了口,问小二:“这附近可有茶庄商铺?”
小二道:“出门嘛向前,过大十字,向左拐,就是回人的街面。那里嘛热闹,卖啥的都有。还有洋人的店铺呢。”
胡英听了,躺在炕上歇息了一会儿。起来见日头偏西,不似正午炙人了。就与阿洛走出门来,穿过十字街口,到回人的街区里来。
当地人所说的回人,实际上是指维吾尔人,又被朝廷的官员称为缠民。
胡英与阿洛虽然穿的是汉人装束,但脑后的辫子却没有留下。喀什噶尔又没有假发可买,只好这样出发。一路上因是维吾尔人居住区,普通百姓并不剃满人头,也就未引人注意。
可是吐鲁番为进入南北疆之孔道,汉族人大量增多。见这两个人为汉人模样,着汉人衣装,却脑后无发,就悄悄地议论起来。