酒楼里面连送带卖的话,用量很大,一百斤咸菜送完卖完,或许只要五六天。
到那时候,总不能让人家酒楼干等着啊。
“悠悠,爹先送一趟回去。”田守年把两个背篓里的菊芋倒在一起,在附近撸了点不相干的叶片盖在上面,又遮了一层衣服。
一整个下午,田守年送了七八趟。
这些菊芋全都堆在厨房里,目测能有个四百斤。
简单的吃了晚饭,一家人继续忙碌。
最麻烦的就是清洗菊芋的过程,因为菊芋生长在地里,又跟姜一样形状各异,上面的泥土特别难清洗。
好在他们就地取水,不用交水费,只是要多花点时间。
一家人一起清洗菊芋,比较大的菊芋要掰开来,才能把缝隙里的泥土洗干净。
洗好后的菊芋放在屋檐下晾干。
田悠悠则准备料水,就是用香料、酱油,加水熬煮一下,晾凉。
晾干的菊芋改刀切成半厘米厚的片片。
用来腌制的大缸用白酒消毒后,放入菊芋片,再加入盐、糖、酒、晾凉的料水,最后滴上一滴灵泉水,这样就可以盖上盖,密封起来腌制了。
忙到天色昏暗,才泡了两个大缸,一百多斤。
萧垚等得昏昏欲睡,最后干脆靠着门框睡着了。
田悠悠来到门边,本想逗逗他。
可是俯身时,却看到他的眉头紧锁,额头上渗出细密的汗珠,慢慢的顺着脸颊滑落。
他怎么了?
做噩梦了吗?
他脸上的肌肉在抽搐,身体微微颤抖,垂在身侧的拳头握紧。。。
“唔。。。”口中溢出呻吟。
“娘!”突然,少年惊醒,猛然睁开的双眼中充满了无助。
他看着田悠悠,呼吸急促,嘴唇泛白。
“没事吧?”田悠悠柔声问。
萧垚的唇微微张开,仿佛想说什么,却又说不出什么。
他梦到他娘了。
他娘。。。是大祈最温柔善良的女子。
可是她却没有一个好的结局。
萧垚已经从噩梦中回过神了,他摇摇头,“没事。”
田悠悠打量他片刻,“我送你回去?”
萧垚扶着门框站起,“我自己。。。”
“还是我送你吧。”他刚才脆弱的眼神,把田悠悠惊住了。