虽然相比于那些粗盐,苦涩味要淡一些,但是却也是仍然能够尝出来。
而就是这种苦涩的味道,让秦风每次吃到口中,总有一种吃瓜子吃到臭虫的感觉,反正就是不得劲。
秦伸手在那盐袋子中抓了一把,随后在众人诧异的目光下,将盐直接撒到了大锅中。
“哎呦,爵爷啊,这可是精盐啊!”
周围围观的群众,看着秦风竟然直接把一把精盐撒到了锅里,所有人只感觉心都在滴血。
精盐在这个时代可是绝对的硬通货,一斤400文啊,他们几个月的工资也不一定能卖一斤,而在场的所有人别说吃过精盐了,就连盐巴他们也是偶尔才吃一次,
此刻看到秦风竟然把一把精盐扔到锅里,他们下意识的就想伸手去捞。
可秦风却是浑然不在意,再次抓起一把扔了进去,之后就第三把,第四把。
众人每看到秦风扔一把盐,嘴里就传来一声倒吸凉气的声音,终于就在秦风扔出第五把的时候,有人忍不住了。
"爵爷啊,您快别撒盐了啊,这可都是钱啊!"
“就是啊,你刚才速速散了二两银子啊!”
“爵爷啊,咱不是熬盐吗?你怎么还往锅里撒盐啊!难不成你最后再给他熬出来就算是制出盐了?”
众人也是对于秦风这个操作有些看不明白。
“哈哈,你们别小家子气,我扔这些精盐是为了做引子,让这些卤水尽快结晶。不信你们等着看,我保证这一锅产出的盐绝对比我刚才扔进去的多出好几倍。”
秦看着大家一副疑惑又肉疼的模样,笑着解释起来。
众人看着秦风笃定的模样,虽然还是有些不明白这熬盐和撒盐有什么关系,但是出于对秦风的信任,他们还是选择相信秦风,耐心地等待着。
随着时间的推移,三个时辰已经过去,大锅中的水也已经被熬的只剩下了一小半,秦风看着锅里还在翻滚的卤水,从一边王老大的手中,接过了一个铲子,走到锅边,将铲子伸到了锅底。
“嗯,有戏啊!”
感受着手中的重量,秦风面色一喜,随后便轻轻的将铲子往上端。
所有人看着秦风的动作,也都聚精会神的看着那大锅之中。
随着铲子慢慢浮出水面,突然有人尖叫一声。
“我看到了,我看到了,盐,是盐。”
“出盐了。”
一个,两个,三个,越来越多的人开始大声疾呼。
只见此时铲子已经浮出水面,而铲子上赫然铲着满满一铲子的白色晶体,不是盐又是什么?
“哈哈,终于是出盐了啊!”
秦风再次将铲子伸到锅里,连续铲了几铲子,都铲上来了大量的盐,而其他两口锅的情况也是一样,纷纷传来好消息,三口大锅全部都出盐了。
“快,加大火,给我把这水熬干。”
说着秦风再次抓起一把撒在了锅里,然后从赵铁牛手中夺过铲子自己亲自动手搅拌起来。
随着火力加大,大锅中的卤水剧烈翻滚起来,溅到锅边的水花,被烧红的大锅一烫立刻汽化,留下了点点白色结晶。
因为现在已经是冬天,此刻整个山谷都已经被白色的雾气笼罩,而且天色也已经黑了下来,从他们开始熬盐到现在,已经足足四个时辰,如今差不多都接近子时了。可却是没有人一个人回去休息。
周围也早已亮起了火把,将整个熬煮场地照的灯火通明。
远远望去那被白雾笼罩的山谷中,一道道光亮刺穿白雾向着天空射去。
好像是有什么了不得的宝物要出世一般。
终于,又过了半个时辰,大锅中的水份彻底被蒸发,而留在锅底的却是一层厚厚的白色细小颗粒,这些正是被提炼出来的盐。
“撤火,快撤火。”