迪文小说

第34部分（第1页）

了篇文章。老板人算是十分厚道，让李凌以第一作者的身份投到了《自然》（《Nature》）杂志上，牛导师发的当然是牛文章，李凌顺理成章发表了。

在英国发文章比在中国还是容易许多的，镀金归来的李凌，母校用鲜花迎接着他。要知道，以第一作者发表一篇《Nature》或者《Science》，在中国的高校里可不是一件容易的事情。李凌所在生物学院的院长，在三年前发过一篇，还是第三作者，都让他津津乐道了这么多年，李凌年纪轻轻就有这样的机遇，院里还不高薪引进聘用？

话扯远了，李凌在国内的古生菌研究圈子里还是有些名气的，毕竟也发了篇牛文章，但是，陈波是｜乳业工业的技术主管，方向不是食品工程就是化工之类的，连他也知道自己，就有些说不过去了。

李凌还是只好谦虚说着：“您太客气了，有什么大家一起探讨一下，倒是了。”

胡明光插话道：“说得好啊，咱们今天就是找李教授探讨一下啊，李教授可不许有所保留啊。”

李凌点着头，说道：“一定，一定。”抬眼看一旁的丁嘉，正乐呵呵地望着自己，脸上荡漾着满足的笑意。他倒有些困惑了，如果说丁嘉找他们来帮李凌，该当丁嘉领着李凌吹捧他们才是，怎么现在是他们吹捧着自己？还真是有求于己？

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正文　086　暧昧

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听到胡明光发话，陈波正要发话，胡明光抢先道：“哎呀，这个啊，咱们边坐下边聊，最重要的还是要解决一下肚子饥饿的问题。”

丁嘉顿时会意，招手示意门口的侍应把菜单递上来。那侍应站在门口，假装对里面的事情漠不关心，但一双眼还是忍不住偶尔不经意地瞟瞟丁嘉。李凌心想，这的咖啡厅应该算是比较高档的，估计主要供那些富商谈商业谈情，所以他们看到丁嘉出现，虽然意外，但也不太奇怪。

胡明光和李凌互相推让了几次，最后胡明光做了主，每个人点了一份石斑鱼，全套的西餐，其他的甜点、配餐什么的都懒得操心。菜点好了，李凌还没来得及坐下。陈波似乎对李凌比较感兴趣，正要把李凌拉向他刚才坐的位置旁安置下，谁知，胡明光扯着不让，假意批评陈波道：“你掺和什么啊，李凌得和人家丁美女坐一起。”

他这样一说，倒让李凌瞬间不好意思了，他赶紧补充道：“没有，没有，哪都一样。”

“怎么一样了？”胡明光故作诧异的表情，“你就不怕陈波把你的丁美女给抢走啦？我可告诉你，陈波在我们公司里可是美女杀手啊！”他一个四五十岁的人居然拿起和他年龄相若的陈波调侃，当真让陈波无言以对。老板开玩笑，那是看得起自己。何况这样善意的调侃，无伤大雅，于是陈波只好无奈地笑笑。

这一连串的话，让李凌更加赧然，想要辩解，又张不出口。胡明光像是玩笑，又像是误解了他和丁嘉的关系，他看胡明光暧mei地看了看丁嘉又看了看自己，更加显示出他可能想错了两人的关系。李凌心想这不解释是不行的。毕竟自己和丁嘉确实什么都不是，这样对丁嘉或许不公平，何况自己已经选择了郭枣儿，剖白虽然难，但却可以坚定自己的决心：“胡总，您误会了，我有女朋友的。”

这一句话说出来，让胡明光一愣，他尴尬地看了看丁嘉，只见丁嘉大方地朝自己展露笑容，然后款款坐在陈波身旁，自信地呵呵笑道：“我倒要看看胡总您的美女杀手有什么杀手锏呢！”

气氛稍微缓和了一些，但胡明光总觉得有些不满，望着李凌，又瞟了瞟丁嘉，摇头叹息道：“李教授，这么好的人儿在那都没看到啊，”他话未说完，丁嘉就打断插入道，“胡总，您又拿我说事啊。”丢给胡明光一个眼神，胡明光只好打住，笑着打哈哈。

李凌很有些拘谨起来，被他们拿起来说事真是不痛快，感觉如芒在背。倘若是以前能和丁嘉放在一起说事，那多多少少内心里还有些甜蜜，可以偶尔拿出来品味品味当时的快乐；但现在，他却觉得又亏欠了丁嘉，又对不起郭枣儿，身上更多的是负担。

许是他的尴尬被大家都察觉到了，陈波于是救场道：“李教授，我想请教一下古生菌的问题。”

李凌说道：“不敢当，不敢当，陈主管，您叫我小李就得了。”

他这话，顿时引来胡明光的赞同，他说道：“是啊，是啊，你就叫他老陈，叫我老胡就得了，那些东西听多了别扭。”

胡明光的随和让李凌感到很舒服，点头表示答应。

陈波正了正衣领，忽然从刚才舒缓的气氛当中转变出来，认真地问道：“李，小李啊，你那篇文章里提到古生菌都是在一些极端生长环境里存在对吧？你研究的是嗜盐古生菌，那现在还有没有嗜热的存在？”

李凌心想这个陈波还真看了自己的文章，看他一本正经，李凌也不禁坐直了身体，回答道：“有的。现在保留下来的古生菌和现在的微生物有很大的区别，一般现在微生物无法存活的条件下，它们反而可以。像什么嗜热、嗜冷、嗜酸、嗜碱和嗜盐等等，你说的嗜热，就存在不少，主要是在火山口周围。”

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陈波点点头，面露喜色：“那就太好了，那我们这个设想说不定可以啊！”他说着望向胡明光。

李凌不知他们所说的设想是什么，脸上现出疑惑，胡明光努努嘴，对陈波说道：“你赶紧把设想给小李说说啊。”

陈波答应着，迫不及待就跟李凌解释起来：“小李啊，是这样的。你知道，现在每一家做｜乳制品的，很大一部分都在做｜乳酸制品，主要是那些发酵｜乳有比较多的营养成分，什么｜乳糖、蛋白质那些都比一般的牛｜乳含量要多，当然，最重要的是含有｜乳酸菌，谁让人们现在都比较注重健康。”

李凌点点头，忍不住“卖弄”道：“这倒是，人体肠道里面的细菌不少，｜乳酸菌主要是维持那些菌群平衡的。现在好像还在牛奶里添加双歧杆菌，这一类细菌都属于益生菌，多喝含有这类嗜酸｜乳杆菌、双歧杆菌对人体确实有好处。”

陈波听李凌说完，提出问题所在：“的确，这是有好处，但｜乳酸菌的关键一点是耐不了高温，温度稍高就失活了，可是新鲜的牛奶里含有的有害物质也不少啊，如果添加了｜乳酸菌，就不能加热，不加热又不能除掉其他的有害细菌。”

“那就把牛奶加热以后再添加不就好了？”李凌皱了皱眉头说道。

“是，一般的技术都是这样做的。可是煮过的牛奶一定要添加各种化学试剂才能进行发酵。”陈波说道，“何况，现在越来越多的人都想自己在家里煮比较新鲜的牛奶，我们公司也想往这种方向发展，毕竟，人们已经意识到那种添加了特别多的防腐剂的牛奶营养成分并不高，说实话，那都是水货。这种包装奶都是把经过高温消毒过的牛奶制成粉末，或者兑水，发酵做的，营养实在谈不上。我们考察的一般的新鲜牛奶场做的酸奶，是直接挤出来就开始发酵了，这个卫生上实在无法保证，吃这种酸奶的害处肯定比益处多。”陈波滔滔不绝的说着，在李凌听来是听懂了意思，但觉得有些条理不清。估计他有些激动或者搞研究久了，话说得不够利索。（ps：此处涉及到的｜乳业工艺纯属花花猜想的，请勿对号入座。）