苏离还没缓过劲来,在这个社会,“忠心”这个词是肯定有它的意义的,“下人”从出生起,就打上了烙印,从小父母就教育他应该怎样尽下人的本分,周围的社会也教育他,下人应该怎样做,因此,从一而终是每一个下人要做好的本分,衷心为主也是下人要做好的本分。冰儿就是这样一个单纯的、有着保守思想的丫头,因此,苏离此番的试探其实有些多余。
一路上,苏离在思考着到底要不要用冰儿,但是目前看起来,除了她也没有其他可选之人,而冰儿也在思考着刚才主子这番话是什么意思,是在考验自己的衷心吗?还是真的要把她赶去蝶夫人那里。
两人都没有说话,静静往安府走去。
不多时,两人已经快到安府了,她们仍旧去了成衣店,换回原来的衣衫。苏离穿戴好以后,仍然戴上面纱,又变回了那个丑陋的安家少奶奶。一旁的冰儿没有说话,静静地收拾东西,她明白,只要做好自己的本分,假以时日,相信主子一定会看到自己的衷心。
准备药材
回到安府以后,苏离在思考着如何做一道菜打开李小姐的胃口。味道既不要太重,又要鲜美可口,适合李小姐这种长久不曾进食之人。
思索了片刻,她便叫来冰儿吩咐道:“冰儿,去给我准备多一些的猪胃,呃,你们叫什么?猪肚吧,对,就是猪肚,我有用处。”
“是,夫人。”
不一会儿,冰儿按着吩咐拿来了猪肚,她端着盆子站在门口问放在哪里。
“放小厨房,你把它清洗干净,一会儿我要用。”苏离忙着准备一些材料,手脚不停。
当初改造梧桐苑的时候,苏离看到后院还有一块地,便将它征用来做了一个小厨房。她是一个杀手,长时间的锻炼造就了她一根灵巧的舌头,不但能辨别各种药物,更能辨别各种美食,做为一个资深吃货,苏离不但能品鉴各种美味,并且能循着味道将它原封不动地做出来,甚至还可以花点心思,让它变得更美味。在恶魔岛,没有接任务的时候,便是她和夏语陌对美食进行升华的时候。
现在,苏离在做着各种准备,心中也在不停地怀念,怀念以前和夏语陌刀锋剑雨的生活以及平日里训练的残酷,更让她怀念的是和夏语陌在闲暇时自己做东西吃的悠闲。
“夫人,猪肚清洗干净了,沥在小厨房。”冰儿在门外说话,打断了苏离的思绪。
“好,我就出来。”苏离说完,拿着刚刚做好的一些工具,信步走出了房间。
苏离走进厨房,选了一把薄刃的刀,拿出一个已经清洗好的猪肚,将猪肚剖开,取直径10厘米,深3毫米的胃基底部粘膜,取下之后放入准备好的容器,再取一个猪肚,再次取粘膜……苏离取粘膜的速度飞快,但饶是如此这般,也还是忙了大半个时辰才将这一堆猪肚弄好。
“冰儿,取锅。”苏离眼睛都不眨一下,盯着手中的粘膜,吩咐道。
冰儿也甚乖巧,急急端来一口大锅,架于灶上。
“掺水。”
“是。”
冰儿动作利索,不一会儿就掺满了一大锅水,苏离趁冰儿忙着掺水的时候,加入一些准备好的药粉,加热。
当锅内温度稍微有些烫手时,苏离才将清理好的胃黏膜放置于锅中,并快速搅匀,使酸度均匀。
然后转过身对冰儿说:“冰儿,你帮我照看着火,叫杏儿来帮忙也可以,大概要熬两个时辰左右,温度保持在这样就适合了。”
说着,拉过冰儿的手,让她试一试这个温度。
“是,夫人。”冰儿虽然不明白苏离为什么要这么做,但她仍旧要认真完成主子的吩咐。
苏离交待好之后,便出了小厨房。
此刻已经傍晚,天边的太阳变成了橘红色,沿着山顶就要落下,苏离在外面踱着步子,吹着晚风,甚是惬意,忽又想着厨房里还有一大堆猪肚,本想拿给膳食房做来吃,后来又想一想,觉得不太妥当,不如自己房里解决了算了,于是又转过身回到小厨房。
冰儿和杏儿都在灶台前忙活,一个在不停地搅拌,一个在控制温度。汗珠顺着额头往下滴。她见两个丫头很是辛苦,还要足足挨上两个时辰,便说:“丫头们,辛苦了,等会儿看主子我露两手给你们瞧瞧。”说完,俏皮一笑,颇有些得意。
两个丫头受宠若惊,忙跪下说:“谢主子体恤,为主子做事是我们的福分。”苏离一看,遭了,又把这些丫头给吓着了,便挑了挑嘴角:“丫头们,起来吧,如果你们还想跟着我,就别整天跪来跪去,我懒得拉了都,下次谁再跪,我就赶出去。”话说得有些玩笑有些认真,两个丫头连忙起来,再不敢跪下了。
小露一手
梧桐苑在安府的最角落里,平日里没什么人来,一日三餐只是膳食房按照份例送了来,因此也自得安静。
份例的饭菜早已送来,此刻已经有些凉了。苏离便打定主意自己做几个小菜填肚子了。
此刻,苏离正在厨房里忙活着,两个丫头仍然在搅拌着大锅,控制着温度。
苏离将剩下的猪肚选了几只,架好大锅,直接放锅里炖,扔下几片生姜葱头,便不再管它。又捡了平日里最多的土豆萝卜来做菜。只见她拿了刀,唰唰唰唰几下,就把土豆多余的地方切除,并切成了薄薄的片,接着,吭吭吭吭几声,一根根细细的土豆丝就出现了。苏离切的土豆丝,横看竖看都是一样粗细,一样大小,一样长短,好像土豆就直接长成这个样子似的。两个丫头一句话都没有说,睁着圆眼睛直愣愣看着苏离。苏离切完后,长叹一声:“哎,早知道我就去做个工具,以后切丝就方便多了。”说着,用刀把土豆丝扒拉进盘子,放到一旁。
旁边的俩丫头直接看懵了,自家的主子原来还有这样一手,真是啧啧称叹。特别是冰儿从开始见着苏离易容,到后来和她一起去给李小姐看病,到现在看到她精湛的刀工,便对她佩服得五体投地,也没有想过唐家的大小姐为什么会这么些东西,只是佩服佩服加佩服。崇拜真是能让人盲目啊。
算算时辰,猪胃粘膜早已熬得差不多了,已经变成了黏糊糊的自溶液,苏离迅速取过准备好的白色细纱布,将溶液过滤一遍,除去未消化的组织尿蛋白,收集滤液。