还有用茯苓、山药、芡实、莲子和着糯米做成的阳春白雪糕;用玫瑰花、香油佐以桃仁瓜子、青红丝做的鲜花玫瑰饼;党参、白术、薏米、扁豆、麦芽、藕粉、砂仁、绿豆做的八珍糕;用冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、桔饼、米粉、麻油做的玉带糕;以及用灵芝、猴头、银耳、白果、木耳、嵩菇、香菇、茯苓制成的少林八宝酥,另加上紫薯松糕、翡翠凉瓜糕和姜乳蒸饼,就算一样只吃半口,宁溪也已撑得受不住了。
最后是用一道菊花八宝粥收尾,是用捞去菊花的菊花水,加上糯米、小米、薏仁、桂圆、莲子、芡实、白果、百合一起慢火熬成,清香扑鼻,入口解燥生津,这一碗粥下去,当真是心满意足。
“今日真是不虚此行啊,多谢君五爷了。”
“今日这席素斋,你觉得比起你的手艺如何?”君骞煜突然问起。
“不遑多让。”宁溪真心实意地说。
“这个自然,这家竹园的素斋可以代表我们大周朝的最高水平了,几百年的传承,如果连你小小女子也比不上,那也太说不过去了。”
宁溪惊讶:“原来这竹园主人这么厉害啊,居然可以招揽到大周朝厨艺最好的素菜厨师?君五爷,您快告诉我,这竹园的主人到底是谁?”
“京城皇商总会会长,曹立文。”
“居然是他!”这回宁溪是真的吓到了,“就是那个企图陷害我的寒思烟的干爹?”宁溪无比心塞,好不容易在这个世界上遇到一个可以与她棋逢对手的人,居然是自己的仇家。
“那你今天为什么要带我来这里吃饭?”宁溪问,难道是想告诉她,人外有人天外有天,告诫她不要骄傲吗?可是她一直也没有骄傲啊!
君骞煜道:“我们大周朝有如此精湛的素菜手艺,可是在整治荤菜的时候,手段却极其粗糙,而且世人皆以肉食为粗鄙之物,是干粗活的下等人才会去吃的东西,做得也极其难吃,你难道不觉得奇怪吗?”
宁溪道:“这难道不是因为曾禁食肉类百年,肉类食谱失传,没人会做肉菜的缘故吗?”
“即便是肉类食谱失传,可如今解禁肉食已有十几年,这十几年间,难道就没有出过一个如你这样天赋异禀之人,能新创出肉类菜色?”
宁溪认真一想,这话说得有道理,从今日这桌素宴的水平可以看出,大周的厨艺水平并不低,就算一个普通的厨子,以做素菜的方法来做肉食,也不至于会做到那般难吃的程度,那为什么这十几年来,就没有一道拿得上台面的肉菜被人做出来呢?
想起自己刚来的时候,曾经因为这个世界的厨艺水平之低而沾沾自喜,实在是惭愧之极。
宁溪问君骞煜:“那这究竟是为何呢?”
☆、第70章 七觉教
“这里不是说话的地方,走吧,我们换个地方说话。”
宁溪以为君骞煜要带她回去了,没想到他居然把她带到了一条小舟上,湖中泛舟原本是一件风雅事,可宁溪的心里却有点惴惴不安:“莫非您要跟我说的,是什么绝密的事,不能被人听见吗?”要说秘密,在船上说话是最合适不过的,想要偷听都没地方躲。
“算是吧!”
“那我可不可以不听啊?其实我也不是很好奇啦!”宁溪一直信奉一句话,知道的秘密越多死得就越快,与她无关的事,就算再劲爆,她也没兴趣知道。
“太迟了,你已经被卷入了此事,此时想要抽身,怕是不那么容易了。”
“不会吧,我什么时候惹上不该惹的事了?”宁溪好想哭。
“你可听说过七觉教?”君骞煜问道。
“七觉教?”木兰摇摇头,“没听说过。”
“嗯。”君骞煜点头,“你这个年纪,没听说过也不奇怪,可是大周朝内,任何一个五十岁以上的人,对这个七觉教都不会陌生,不过由于当年他们的行事太过血腥,让人忌讳,没人敢再提起而已,慢慢地也就没什么人知道了。”
“我记得你跟我说过一个青龙教,莫非这个七觉教也那个青龙教一样,是个江湖恐怖组织?”
“不一样。”君骞煜道:“七觉教的教众都是佛教徒,其教义是众生平等,所以讲究吃素,不允许宰杀活物为食。”
宁溪明白了,七觉教的教徒其实就是后世的素食主义者啊:“那为什么会说他们行事太过血腥?他们不是不许杀生吗?”
“当初虽然是全民尚佛,禁食肉类,但实际上也并不是一点儿肉类也不能吃的,除了大部分的佛教信徒之外,还有一些从事重体力活的下层劳苦大众,以及生活在偏远山区的乡野村民们,哪里管得了那么多,为了填饱肚子什么都吃。”
“哦!”宁溪点头,这也正常,一项禁令,就算再怎么推行,也不可能完全做到天衣无缝的程度。
“可是偏偏就有这么一群矫枉过正之徒,在八十多年前,成立了七觉教,这些人的思想和行为都极为偏执,对素食的信仰已经达到了令人发指的程度,只要听说有人吃肉,这些人就会赶过去,把人抓起来一阵毒打,有人甚至被他们打残打废,偏偏朝廷还不能拿他们怎么样,因为禁食肉类的禁令是朝廷所发出来的,加上这些人也都是些有权有势的,被打的也只能默默地吃了这个暗亏。”