迪文小说

第197章 京都第一次做饭2（第1页）

一个一个准备好后。

苏瑾撩起袖子，就准备做饭了。

打开抽烟机，把厨房的门关上。

拿出大汤勺舀了一口两锅汤，分别试了一口，小火慢炖的汤就是好喝，很浓香。

把两锅汤都端到餐桌上放好。

回到厨房，拿出平底锅，拿出铲子就开始炒菜了。

先做一个红烧鸡爪。

锅内热油加入冰糖，翻炒变色，再加姜葱蒜辣椒八角等香料，炒出香味后，把鸡爪放进去翻炒均匀。

随后放一勺老抽两勺生抽，再放一点料酒，烧开后放盐，最后再用小碗调制一点生粉水，倒进锅里，等待烧开收汁后便可关火盛出盘。

第二个做鱿鱼炒荷兰豆。

锅里热油，荷兰豆先下，迅速翻炒，让它变成好看的翠绿色，撒一点点水，加快速度翻炒，接着盛出盘子。

再热油，放切好的鱿鱼，加一点点耗油，生抽翻炒均匀，撒一点点水，继续翻炒，盖上锅盖等待片刻。

打开盖子，下盐，等烧开后，试一下咸淡，随后关火盛到荷兰豆的上面。

第三个土豆烧鸡块。

锅里热油，先把生抽料酒等酱料炒香，放入鸡块，快速翻炒，让所有的鸡块都均匀的裹上酱汁，随后放入土豆，加水炖。

差不多半个小时解开盖子，放一些盐调味，就可以关火了，这时候的鸡块香嫩，土豆软糯嫩滑，恰到好处。

第四个酸菜鱼。

锅里热油，先把鱼片放进去炸脆，捞出来，再把酸菜，辣椒爆香，加点水，最后再放入鱼片，盖上锅盖满满炖。

15分钟就可以出锅了。

最后清炒一个时蔬。

菜一个个的摆放在餐桌上，总共7个菜，摆满了满满一大桌，香味扑鼻，闪闪和小熙闻到香味，顿时连喜爱的动画片也不看了。

闪闪扑腾着一对小翅膀，飞到餐桌上。

小熙迈着一双小短腿，飞奔到餐桌上。

“呜，好香啊！”两人嗅着饭菜的香味，情不自禁的出声。

不等苏瑾吩咐，小熙快步跑到碗柜中，拿出三人要用的碗筷等餐具。

“姐姐快坐下，饭菜快凉了”小熙兴奋的说。

三人坐下开始用餐。

苏瑾夹着喜爱的酸菜鱼，鱼肉入口嫩滑，又夹带着酸菜的清爽口感，这种感觉，让她不由自主的眯上了眼睛享受。

两个小家伙可就没有那么腼腆了。

闪闪：“这个牛杂怎么那么好吃，好嫩啊。”

小熙：“这个红烧鸡爪太香了，软糯糯的，我太喜欢了！”

苏瑾：“”

闪闪：“这个排骨海带汤好好喝”

小熙：“鱿鱼炒荷兰豆也好吃，海鲜的味道。”

苏瑾：“”

闪闪：“我喜欢土豆，好香好入味。”

小熙：“土豆炖鸡块，里面的鸡块好好吃，我差点把舌头都吞下去了。”

苏瑾：“”

小熙：“咦，我怎么发现一个问题。”