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第21章（第1页）

还拉着秦婉的手问：“你说我说的可对？到底是伯娘婶子们有眼光，一句就说到了点子上，瞧袁姐姐这模样，可不就是青凤凰？”

袁姑娘可真是没见过夸人这么直白的，听着不自在，低下头去，还有几分被人闲论长短评头论足的难堪。

秦婉见此目光一闪，也笑着说：“可不是呢，不说老太太太太们稀罕的不行，就是咱们，不也爱不过来么？你瞧你急的，胖雀儿似的一头身就滚将过来，我还道为着什么原因，原来是百鸟朝凤的缘故。”

秦娇还笑着，说：“倒也不假，爱美之心，人皆有之，我见她长的好，看了就觉心里喜欢，恨不得抢到我家去，做我们家的女儿，日日能处在一起才好。人生苦短，识人有数，见了如厮美人儿，可不幸甚至极？往后再想见到如她一般样的女孩子可难了，当然是见一日便要珍惜一日了。”

秦婉拉了袁姑娘做势要躲开：“可不得了，这一只果然是雀儿投生的，你与我们到一边躲去，可别被她花言巧语给蛊了去。这只雀儿伶牙俐齿的很，咱们说不过她。”

秦娇从她手中抢过袁姑娘，拉到自己身边，还对秦婉说：“可见世间事是没甚道理的，同是一个族里出来的姑娘，你是那雍容华贵的牡丹，我就成了一只胖雀儿，大抵咱们家风水厚息，祖德厚重，一支出了花儿草儿，一支出了雀儿鸟儿，椽木做栋梁，花草怡人性，鸟雀悦人心，一应都全了，果然恩德广袤，僻如天地生焉而万物育焉。”

秦婉想是没料到秦娇敢这样说，一时愣着，秦润却拍了秦娇一下：“混说什么，怎么能拿祖宗来说嘴。”

秦娇这才跟秦婉道歉：“对不起婉姐姐，是我口无遮拦了。”

秦婉不得不扬起笑说：“不妨事，妹妹也不是故意的。”

秦娇顺着杆子爬上去说：“婉姐姐果然善解人意。那几个伯娘婶子也说，婉姐姐是个极贤德和气的人，若不是……怕是连娘娘也是做得的，可惜了了……可见她们也有说不准的时候，我瞧着婉姐姐哪里都好，只一点不好。”

秦婉险些撑不住笑脸，却还是要笑着问：“怎么说？”

秦娇理所当然的说：“身体不如我的好，可瘦呢。”

秦婉立时就笑的真切了，用手指点了点秦娇的额头说：“我也瞧着你哪样都好，只一样不好，性儿太憨了些。”

边上又有人笑说：“难不成是憨人有憨福？”

秦娇点头：“可不就是么。”

竟没假推，很直接的认了。

一时间，众人都笑了。

秦娇不理她们，只拉着袁姑娘的手，软声儿说：“袁姐姐站了许久可累着了？来，咱们找个安静些的地方说话去。”

正要走，却被人拦了，华姐儿扯着秦娇的衣襟，小声儿说：“娇姑姑，今儿原是我初次做东，酒水肉食都备的足了，肉也腌过了，只是大家都不大会烤……去年我们吃过姑姑烤的肉，比厨房烤的还好吃，今日还要请姑姑多教教我们，一会儿我们给你吃拜师酒，可使得？”

秦娇顿了顿，看了看袁姑娘，然后对华姐儿说：“若是平常，我是不肯的，请了我来，却要我教你们做事，还白担了个打秋风的名声儿，亏不亏呢？不过今日我应了，为着袁姐姐呢，她一个清灵灵神仙样儿的人，可不能吃你们烤的焦渣子似的吃食，成，我教你们，给我取个兜衣来，再使人取些熟菜油和清水，净肉也不好吃，不拘茄子豆角芋头的，也切一些来。你不早说，我家里正有调配好的烤肉用的香料碎，洒了那个才好吃，这会儿么，只能现取现用了。”

华姐打发伺候的丫头去厨房取东西，又问秦娇：“还需些什么？”

秦娇说：“再须一个小臼，咱们揪些薄荷叶子、菊花叶子、地椒叶子捣一捣，滤个汁子来。这些倒不当紧，烤肉也不能多吃，怕姑娘们脾气弱，吃多了积食，让厨上煮些粥水备着。”

丫头端来了切好的肉，厨子刀功好，都切的薄薄的，一片一片摆的整齐，有净瘦的，也有带了些肥肉的，青色大摆盘，装了满满一盘。

木炭燃着了，一个人将一个大铜镗子架在炭火上，先用油塌布抹了一层油，先让润着。

姑娘们要自己动手烤肉，就找小几围着炭火坐下，八月天的傍晚，还是有些凉的，挨着炭火坐着正好取了些暖气。

去厨房的人回来，拿了一小壶熟菜油，还提了壶热水，用来洗手烫筷子，还端了一大盘的菜，茄子和瓠瓜也片的薄薄的，别的菜都洗干净打成了叶子撂。薄荷汁子也捣好了，绿绿的盛了半盏。

大家挽了衣袖，用香豆子洗了手，只等动手了。

秦娇换上兜衣，也洗了手，先取了个香柠切开，往薄荷汁里头挤了些柠檬汁，用手蘸着尝了尝，菊花叶子味苦，这一酸一苦刚上舌尖，就有股沁脾的凉意窜了出来，继而才有种极清新的香气漫遍口腔……

华姐儿学着用手指蘸了些尝了一下，眉头一皱便又舒展开来，这个味道与她们夏日薰的香丸有几分相似，原不知这个，竟是能做调味料的。

秦娇用舀了碗温水，先用软竹刷子给肉片刷了遍水，然后将薄荷柠檬汁子刷上去，最后刷了遍熟油锁住汁水，看着差不多了，才说：“应该可以了。”

几个人夹了肉片放铜镗上，肉片遇着热铜镗，滋拉一声，吓的几个姑娘好大一跳，怕被油溅着了，立时又站起来离的远远的。hr

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