等到十一月的时候,郑玉茹把白菜和萝卜都收了。
白菜她留了一部分,其他的都用来腌酸菜和做辣白菜。
萝卜被她埋到了地里。
这种储存萝卜的方式在这边很流行。
把萝卜埋到地里能放很长时间。
其他的菜她没有全部都收了,而是留了一部分在地里。
等想吃的时候直接薅出来就行。
她还去了一趟水库那里,等回来的时候带回来好多野鸭蛋。
其实这些野鸭蛋都是空间里的野鸭子下的,郑玉茹出去走个过场就把它们顺理成章的拿出来了。
她把野鸭蛋都腌成了咸鸭蛋。
去年她就做了一些咸鸭蛋,做的特别成功。
那咸鸭蛋打开之后都流油。
家里人都很喜欢吃。
所以这次郑玉茹特意多做了一些。
她先把鸭蛋都洗干净,然后晾晒去除表面的水分。
再把鸭蛋放进白酒里过一遍再裹上一层盐。
然后放到罐子里密封。
过二十天左右就可以吃了。
除了咸鸭蛋,她还做了咸鸡蛋,腌萝卜,腌糖蒜,腌蒜茄子等等一大堆的腌菜。
郑玉茹就跟小松鼠似的,不停的储存着各种粮食。
孙淑英每次过来都会夸奖一下郑玉茹这会过日子的行为。
当然,柴火郑玉茹也没落下。
今年她家有推车了,捡柴火这样的活儿简直就不算事儿。
还有煤也是,郑玉茹完全能够自己推回来。
所以在范少宇过来提起想帮郑玉茹她们把她家买的煤推回来的时候郑玉茹拒绝了。
范少宇被老范头找关系弄进了厂子里。
虽然干的是最累的活儿,可范少宇干的很认真。
所以最近这一年范少宇来的比上一年少了一些。
不过他有时间也会过来看看郑家有没有什么他能帮忙的地方。
郑玉茹都和他说过很多次不用没事儿就来她家。
可范少宇左耳听右耳冒,一点儿都没听进去,依旧我行我素。
好在他工作也很忙,来的少了。
就这样忙忙碌碌的,今年的第一场雪就到来了。