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第14章 食堂就餐（第1页）

秦岭在台上对公司做了详细的介绍，包括每年产值多少，同比增长多少等等。其中单就现在身处的这个德新商场，每年就有几百亿的销售额。

再而又说道：“咱们商场地处市中心最为繁华的地段，可谓接触的人三教九流什么人都有。每天与你们擦肩而过的可能就是大明星，或者国内的知名富豪。

所以我们公司聘请员工会比较讲究，我在这里说几句实在话，我们公司用人不光要你长相过得去，还要你品德也过得去，这些关乎到公司的脸面。

你们这几十个人都是马上要新入职的员工，其中有文员、有安保、有接待、也有收银等等岗位。

你们记住，在任何时候，顾客就是上帝，进了咱们商场的门，哪怕他就是进来上个卫生间，那也是我们的客户。不能与客户发生矛盾是第一铁律。

如果真的出现不可调和的矛盾，那必定会多方介入，到时候不光是丢饭碗了。因为你不知道自己得罪的是谁，有的人是得罪不起的。而有的人也会无理取闹，一样也不能得罪。

我这么说大家能理解吧？我也就是关上门来和你们说几句实话，出了这个门我都不会这么说。我这么一说你们就这么一听，自己领会。”

眼见台下都点了点头，秦岭又说道：“下面我再说说纪律，迟到早退这些就不多说了，上下班都有打卡记录。你违反一次两次就是扣工资和奖金，三次之后就是开除了。

这都没什么好说的，另有几点注意事项，你们每个人正式上班当天，都会领到对应的工作服，公司不收任何服装费，不过损坏或者丢失的话，再想领就要拿旧工作服去换或者买了。

还有最为重要的一点，严禁酒后上班，这个一旦被发现，那是零容忍！知道什么是零容忍吗？下面我重点讲一讲……”

秦岭在台上一连说了三个小时，连口水都没喝，林观南不得不佩服他好本事啊！站那纹丝不动，就这么滔滔不绝的说了几个小时。其中包含了各项规定、商场分布、服务内容等等事项。

眼看已然十二点了，秦岭说道：“我的课讲完了，大家现在可以去食堂就餐，每个人的姓名牌下都押着一张临时餐券，当日有效，过期作废。

这三天你们每天都会领到一张临时餐券。未来你们实习的一个月，也会每天都领到这么一张餐券，届时你们的领导会给你们发放。直至转正以后，你们就会领到正式的员工餐卡，里面会根据岗位的不同，有一定的充值金额在里面，不光食堂，整个商场都可以消费。

下午的课两点开始，将由其他部门的负责人来给大家讲解。三十号下午，我会再来给大家统一考试，记住统一考试，不再强调第二遍。咱们两天后再见，下课。”

众人纷纷鼓掌，欢送秦岭退场。

待得秦岭走后，新员工们各自拿着自己的餐券三三两两的前往食堂。

林观南也拿出餐券，混在人群里跟着大部队向食堂走去。

这大商场的员工食堂装修的也颇为讲究，大约有三十多个档口，有中式快餐，有北方面点、有汉堡炸鸡也有琳琅满目的麻辣烫、肉夹馍诸如此类的小吃，连炒菜点餐的档口都有。

林观南瞧了瞧，眼见吃饭得人一批接着一批，络绎不绝。

自己也不知道吃什么是好，看了看餐券的面值，上面写着二十元。再一瞧各个档口的价格牌，心道：“嗯，二十元够吃了，工作餐还不赖。”

当下学着别的员工顺手拿过一个托盘，排在中式快餐的队伍后面。很快就到了自己，林观南见柜台里面有大大小小二十多样菜系，全部都是提前打好了的，有的是小碗装，有的是小盆装。

林观南冲着打菜的阿姨问道：“阿姨，我新入职，第一次来，这个餐票怎么用啊？”说着话递过去餐券。

阿姨说道：“餐票不要给我，给前面的收银员，每个菜价格不一样，有6块钱的素菜，有9块钱的小荤，也有14块钱的大荤，米饭3块一位，不够吃免费添，汤免费。不提供打包盒。你自己选菜，到前面窗口结账，餐票余额多的不找零，少了扫码补差价，不收现金。”

“哦哦，谢谢。”

林观南望着眼前的菜系价格，脑海中飞速搭配，无论怎么算要么自己补几块钱，要么二十块钱凑不齐，要损失几块钱。

林观南心知这不是偶然，一定是这个档口的老板算准了的，故意如此。当下端了一份十四的酸菜鱼，打了满满一碗米饭，又盛了一碗汤，端着托盘到处找空座位。

转了一圈，见秦岭正在一张二人桌前吃饭，林观南与秦岭对视一眼，相视一笑，却没有过去。端着托盘四下找空位。

林观南走到一处两人桌前，冲着正吃饭的那人问道：“请问对面有人吗？”

“没有。”

女孩说着话，将餐盘往自己面前挪了挪，林观南坐在了她对面。

“咦……是你啊！”

林观南一瞧对面的洛一宁和自己打的一模一样的菜，笑道：“你也亏三块钱。”

洛一宁夹了一口米饭，说道：“没办法，这档口的商家肯定是计算过的，要么你多消费，要么你就损失一点，无论怎么样他都是赚的。这是经济学里的利润最大化。”

林观南吃着饭，说道：“是啊，这个档口还没有三块钱的菜，临时餐券还不找零。做生意的人果然算盘打的响。”

“做生意嘛，哪有不算计的。”

二人边吃边聊，林观南说道：“明日中午咱们一起打饭吧。两个人加一起可以打两个不一样的荤菜，还能多出一个素菜。”

洛一宁摇了摇头，说道：“我口味和别人不太一样，我吃好了，你慢慢吃。”

洛一宁端起空餐盘起身告辞，送去了清洁区。

林观南心道：“这不是吃的一样的菜嘛。”望着洛一宁远去的背影摇了摇头。只道人家一个女孩子，和自己初次谋面，不好意思，加之应该也有防备心理。

当下也不以为意，吃完饭他没有急着回培训室，而是在商场里上上下下逛了逛，熟悉一下工作环境。