林一吃多了,此刻捂着腮帮子坐在江图家的石桌旁,一脸「牙倒了」的表情。
见江图端着杏肉进厨房,他不由问道:“江哥,你这是要做啥?”
江图从柜子里取出大量白糖,预备使用。
找出一个大玻璃碗:“打算做点金杏果酱,否则这些杏就浪费了。”
“如果你能吃完,我就不做了。”
林一连忙摇头,表示实在吃不完。
刚吃的时候还挺美味,后来越吃越酸,现在一提杏,他就忍不住分泌唾液,连说话都有点困难。
江图含笑瞥了他一眼。
制作果酱的杏需用白糖腌制一晚,他剩下的工作不多。
他问林一:“林一,你知道我要卖这种自制金杏果酱需要哪些手续吗?”
林一是林业局的,体制内的,应该多少了解些吧。
林一挠头,这他还真不清楚。
“应该是先办理食品生产许可证,再办营业执照。肯定跟卖小麦大米不同。”
“果酱不属于农产品范畴,你办农场时的许可证可能不管用了。”
“这事,你问问村长比我清楚,我看村长现在很关心县里的小店。”
江图点头,林一说的和网上查的基本一致。
等明天果酱做好,他先做点给大家尝尝,味道好再打听手续。
如果手续快速,就在村里收杏,熬制果酱,拿到县城小店去卖。
次日清晨,江图开始熬制金杏果酱。
开锅一分钟,他挑出十几瓣杏肉备用。
等学生们赶去厨房吃早餐,他们已被食堂弥漫的酸甜香气惊呆。
“江哥又发明新菜谱了吗,怎么这么香,让人直流口水。”熊铭咽着口水说。
“蛋糕!”
所有学生张大嘴巴,他们要在食堂吃蛋糕当早餐?
太奢侈了!
烤箱传出“叮”的一声,排队的人不由自主地伸长脖子看。
只见江哥从烤箱中取出两大块蛋糕坯。
两块看起来不同,一块似乎还有果肉。
此时蛋糕坯已烤干水分,化为最诱人的气息钻入他们的鼻孔。
江图将蛋糕坯暂放一旁冷却,准备涂抹果酱。
他开始在锅里煎今天的火腿肠,早餐要营养均衡,工作才不会疲惫。
时间紧迫,江图趁着蛋糕坯尚有余温,涂上了今早新熬的金杏果酱。
冷掉的果酱在高温烘烤下,酸甜可口的味道再次席卷室内。
“咕嘟。”不知是谁咽了口口水。
其他人也忍不住频繁吞咽。