这一天晚上,易妍借口学习,没去秦岳城那屋,一直到八点熄灯睡觉。
隔天一早,易成刚天光微亮就起床,到村中各家通知要卖野猪肉的事。
野猪肉在现代时更为稀罕,因为现代的各种野味都比较稀少。
但在这个年代,野猪肉却不算是什么特别贵价的东西。
虽说很难猎到,但是因为有生猪的味道,不像家养猪腌过去了膻味,多少会有那么一点腥臊。
而现在的烹饪手法又比较简单,一般人都不会去除这种味道。
所以有些人家是吃不惯野猪肉的,也就卖不了和家猪肉一样的价钱。
现在家猪肉正常要卖六到六毛一斤,而且市场上的猪肉需要肉票。
易成刚把价定到了五毛钱一斤,不要肉票。
这划算的价格吸引了不少村民过来买肉。
易妍正睡着呢,被院中一阵嘈杂的声音吵醒。
她起身拉开窗帘,才发现外面已经来了好几个村民,正在和易成刚聊着天。
穿好衣服下了床,易妍到厨房洗脸,看到徐慧在那烧水忙活。
锅里面煮了半大锅的酸菜,放了些肥肠,味道飘的满厨房都是。
易妍闻不惯这味道,掩着鼻子,“嫂子,怎么一大早上做了这么一大锅菜?”
她知道徐慧也是不喜欢吃肥肠的,整个家里就只有易成刚喜欢吃。
这么一大锅,便是一天三顿,易成刚怕也要吃上十天半个月。
“前些日子陈家卖肉的时候,做了杀猪菜招待大家,你哥一直念叨着想吃肥肠,我想着做一点也是做,不如都做了,给大家都尝尝。”徐慧回答道。
肥肠这东西卖不上价,远不如后世值钱,现在的人还是更喜欢吃肉的。
野猪这点肥肠也没多少,不如拿来招待村民,还能卖个人情。
多招揽些人,也能多卖出去一些猪肉。
俗话说吃人家的嘴短,这也是许多村民卖猪会做杀猪菜招待大家的原因。
村民们吃了他的东西,总不好意思什么都不买。
一般也都会买上一两斤肉,意思意思。
肥肠这东西油有很多,炖酸菜正好,可以让酸菜综合一下肥肠的油腻,去除肥肠的臭味,是最合适不过的搭配。
“嫂子的手艺好,什么东西做的都好吃。”
易妍夸了一句,在灶台前面坐下,帮徐慧烧火。
旁边堆着包米棒子,易妍一根根的添进灶膛里,顺便烤手。
这肥肠要炖煮久了才会入味,把油都炖出去,融进酸菜汤里,那样汤的滋味也好,吃着肥肠也不油腻。
“大城起来了。”徐慧突然看向易妍身后,笑呵呵开口道。
易妍直起身子,转头便看到秦岳城站在厨房门口。
秦岳城看上去也是刚醒,头发有些乱。
易妍注意到他嘴上长了个小包,看来昨天晚上睡得并不怎么安稳。
“哟,大城这火气可够大的。”
徐慧下意识说了一句,说完才发现自己这句话有点不合适,无奈的笑了笑,不由得看向易妍。
这小情侣恩恩爱爱的,却没不让在一起住,火气能不大吗?
秦岳城一看就是那方面很旺盛的,指不定多憋的慌呢。
徐慧转身寻了个盆,借口淘米,离开了厨房。
独留下易妍和秦岳城,一时间十分安静,只有锅里面酸菜汤咕嘟咕嘟冒泡的声音。