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第78部分（第1页）

“对了，娘不是说让你去做腐乳猪蹄来招待客人吗？你可别懈怠啊”榭雅幸灾乐祸道。

朱俊这几日到了年根，比往日更加繁忙，只是知道明个大哥下聘，特意瞒着他娘送来了一整头猪，知她下水做的好，那些心甘脾肺猪肠子也没扔，一股脑让人抬了过来。

看着木盆里白嫩嫩的几只猪蹄，涟漪撩起袖子开始忙活，腐乳现在很是受冯家欢迎，每日必定要有几道菜肴要用这腐乳来做，姚大夫更是夸张，早餐吃饭的时候，都不忘在碟子里夹上两块腐乳，占着馒头吃的津津有味。

人家倒是享受的很。

双手下水后，觉得这水刺骨的冰冷，刚搓了两下，就受不住放在手边呵气，真真是太冷了。

“大姐姐你让开些，我给你添些热水”慧颖绕过忙碌的妇人，给涟漪加了些热水、

“你来的太及时了”这会伸手进去，全身都是　暖洋洋的。

“娘经常说，女孩子是受不住冷的，让我平日多注意些，大姐姐你比我大，怎么连这些都记不住！”

涟漪苦笑，她怎么会是记不住，实在是灶火边守着不少大娘奶奶，见了自己又打趣说给自己找婆家，她这是怵得慌，宁愿冷点也不想去听人家的叨叨。

“知道你最是心细，对了，你不是说要学做着腐乳猪蹄吗？今**看着我做，以后在家馋了也能时常做着吃，腐乳坛子里多的很，你等她们都走了，自己挖些过去”

“好啊好啊”慧颖笑着拍手，后来想起梁氏时常所说的话，动作放缓了下来。

“大姐姐我跟你说啊，其实根本不是我爱吃那猪蹄，是我爹爱吃的很，每次吃完了又嚷着再吃，又不能对外说是自己贪嘴，只能扣在我头上”慧颖委屈道。

“真的？”涟漪无法想象出，时刻板着一张脸的二叔对猪蹄表示喜爱的那种情形。

“你看，这个猪蹄简单的很，先是把处理好的猪蹄放在加了醋的水里泡一刻钟，再用滚水汆两遍，把里面的血水和杂质弄干净，在锅里加上八角桂皮酱油葱姜，放一点白酒，再放些捣碎的腐乳块，加糖，加烧好的热水进去，烧大火煮上一个时辰就好了”边说边做，等教会后那六只猪蹄也下了锅。

“懂了吗？”

“懂了懂了，回去的时候我少拿些腐乳，这样以后我也能给爹做猪蹄吃了，省的他每次想吃，还要打着我的名义来讨要”

涟漪被她郁闷的样子逗笑了。

一切都有条不紊的进行着，杜氏数了下人数，想着明日来的都是谁，婆婆那边还不知要带几个人过来，算了还是多备些，别等着人家拖家带口来了，做的菜不够吃，又折腾起来，那才叫丢人。

“涟漪过来”杜氏招手。

涟漪在围裙上擦擦手，疾走两步过来，“怎么了？”

低声在涟漪耳边嘟囔几句，涟漪了然，“那我赶着车再去县里采买些，也好有个准备”

“好好，娘就是这么个意思，别人娘不放心，你妹妹性子又糙，你就受些累吧”

涟漪点头。

去的时候自然不能自己一个人过去，暂且不说是不是一人孤单，就是搬那筐子里的菜，也让她吃不消，丛涛被抓壮丁一样跟了上来，随之而来的还有尾巴似得榭雅。

“大姐，要买什么的单子你准备好了吗？”

“还有还有，你银子带够了吗？娘给了你多少银子？让我看看”

姐妹两个叽叽喳喳有说有笑，丛涛甩了个鞭花，侧脸道：“要走了”

就在这时，身后突然传来黄氏急促的叫声。

“等等……”rs

第一百五十七章　炸丸子

涟漪不知此刻对三婶是个什么样的看法，只是在她撑着腰急促走来的时候，心里难得涌上一丝悲凉之意。