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第11部分(第1页)

对待这些根本没病的香客,纯阳观干脆就每天给他们吃药膳。

当然了,必须要收香火钱的。

因此久而久之,纯阳观的药膳就变得有名了起来。

药膳,是传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。这个词最早见于《后汉书·列女传》,其中有“母亲调药膳思情笃密”这样的字句。《宋史·张观传》还有“蚤起奉药膳”的记载。

药膳,是按照配方严格进行烹制,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用中华料理独特的饮食烹调技术制作而成。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。

俗话说,良药苦口,是因为中药汤剂多有苦味。

但实际上,除了一些对苦味有特殊爱好的人,一般人,尤其是小孩子,让他们喝下苦茵茵的汤药简直是太痛苦了。而药膳使用的多为药、食两用之品,由药物、食物和调料三部分组成,既保持了药物的疗效,而且也有食品的色香味美,美味可口,因此受到喜爱。

能做好药膳的,不仅仅要熟知各种药物--换句话说,是要有着出类拔萃的医药知识,更要有着一手好的烹饪技能。

纯阳观的道士们虽然对于药物是很了解,但是想让他们做出美味的饭菜,大约比让陆金瑶再穿越回去还要难。

虽然正一派的道士们可以吃肉,但是道观作为清静之地,可不许他们自己做,最多允许他们下山买做好的熟肉食。

所以这些道士最擅长烹饪的,大概就是清水煮菜叶子。

平常观里能吃到什么清蒸豆腐或者小豆腐,那就算不错。

小豆腐跟豆腐没什么关系,如果一定要说关系的话,那只能说都是用黄豆做的。

这是一种山东的民间食物,用萝卜缨、荠荠菜等作为主料,加上豆末熬制闷墩,做出来清嫩鲜香。

就这些观里道士的烹饪水平,怎么可能做得出好吃的药膳。

陆金瑶听着小道士的介绍,眼中飞快的闪过一道光芒:如果能跟纯阳观合作出售药膳,那岂不是银子滚滚而来么。

当然了,如果是对外出售的话,陆金瑶肯定不会用灵药,撑死了用一点灵泉净水。

能提供这么多的灵药,落在有心人眼里,毫无自保之力的陆家可不就是一头待宰的肥羊么。

这件事情,还需要从长计议才是。

一夜无话,到了第二天早上,陆金瑶起来照常做饭、打扫卫生。

明明不是雨季,但是这暴雨依然没有减小的趋势。

吃过饭后,陆银玲看着外面的暴雨撅起嘴来:“今天又不能出去玩儿了。”

陆金瑶看看妹妹,忽然想到了一件事,当下笑道:“银铃,姐姐教你一个好玩的事情,你要不要学?”

------题外话------

╮( ̄▽ ̄)╭猜猜女主要教什么捏~

☆、二十六、广播体操惹嫌疑

其实古人的生活真是挺无趣的。

有钱人家里从小就给孩子请教师,教他们各种技能,琴棋书画都是从小抓起。

但是像陆家这样的贫农……不对,陆家现在也算是小有积蓄。

陆金瑶手里的三十四万银票,她没找到机会跟家里人说。不过之前的五千两还剩下许多,云氏也一直强调,没有哪一家人是父母健在身体良好还要花未成年的女儿的钱,所以连素素干脆把那些钱全都记了账。

孝敬长辈原本是天经地义的事情,陆金瑶本想说她还能赚很多很多钱,让家人都过上好日子。后来她转念又一想,云氏这样做,一定有她的道理。

退一万步说,如果家人从她这里拿钱都成了习惯,如果她突然有一天赚不到钱,没法拿钱给家人了,只怕还要被责骂。

因此她就瞒下了三十四万两银票的事情。

书归正传,前面说到古时人们的生活很无趣,富人家的孩子好歹还能学点儿东西,穷人家的孩子每天只能去街上玩耍,回家就得帮着干活儿。

而且,必然是干活儿的时候多,玩耍的时候少。

类似遇到这样的下雨天不能出门,在家里可以说是百无聊赖。

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