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第329章 未免太过豪横了(第2页)

但她们发现,即便全聚德的师傅片烤鸭,也未曾有东方新如此干净利落。

更关键的是,京都烤鸭片时已烤熟。

肉质紧实,没了血水,剔骨自然容易许多。

而东方新这般,生鸭剔骨却轻松自如,足见其技艺高超。

喻梦萍抹去口水,恍然明白了朱导和靳导为何坚持直播年夜饭。

这……果真有看头。

正想着,身边的冰冰忽然挺直身子,抿紧了娇嫩的唇,一副既想看又羞涩的模样。

喻主任不由抬头望去,忍俊不禁。

原来东方新正将鸭臀展开,将处理好的鸽子缓缓填入。

冰冰小姑娘不知想到了啥,脸上竟泛起红晕。

咦……?

喻主任的笑容僵在脸上。

鸽子填进野鸭?

难道这位年轻厨师要做的是淮扬名菜——三套鸭?

她心头一惊,也不由挺直了背脊。

三套鸭在淮扬菜系中,难度颇高。

须精妙解构每处关节,方能完美剔骨。

总结便是既费时又费力,但成品口感绝佳。

喻梦萍诧异,剧组厨师竟能驾驭此菜。

这非快餐盒饭所能比肩。

烹此菜,无一定功底绝不可能。

换句话说,无论最终味道如何,单凭这份刀工,就足以彰显厨师深厚的技艺功底。

喻梦萍心中暗自赞叹,又不自觉地深吸了一口空气中那股鲜得仿佛能捏出水的气息。

这香味,直叫人心旷神怡,馋意四溢。

滋味想必也不会逊色分毫吧?

喻主任悄悄抹去嘴角的口水,对于这儿是不是五星级酒店早已不甚在意。

她满脑子只想尽快一尝为快,毕竟肚子里的馋虫已按捺不住。

但转瞬间,又觉这事颇有些不可思议。

剧组简陋的户外餐厅里,竟能遇见地道的淮扬佳肴?

尤其这位青年厨师,出手非凡,连国宴级别的菜肴都信手拈来。

现今的剧组厨师都这么有两下子?

还是说,《遮天》剧组已阔绰至极,连厨师都要国宴级别的待遇?

这手笔,未免太过豪横了!

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