第416章新掌柜的来头秦月夕先是环顾了四周,她越是不说话,那些人的目光就越是焦灼。“诸位不必担心,新悦酒楼里菜品的定价后期会有一定的调整,但都不会卖出天价来,不会让大家无法承受的。”
“至于一折的优惠,就到今日截止了,但是日后若逢什么重大节日,朝廷上的大喜事之类的,还是会不断推出各种价格优惠活动的。”
秦月夕一说完,顿时就有人惊呼起来。“什么?一折优惠就到今天吗?不要啊,我还什么都没吃到呢!”
有个顽固坚持坐在茶馆里不动的人大吼一声,像是火烧眉毛了一般从进新悦酒楼,他狼狈的样子顿时引发一阵哄堂大笑。下午才过了一半,牛车上所有的青菜就已经消耗殆尽,那个姓吴的掌柜走出酒楼,拍了拍手。所有的厨师和帮厨都放下手中的活,之前帮着搬东西和灶台的大汉们又出现了。他们手脚麻利地搬东西、熄灶火,只待灶台内的余温消褪之后,还会把这些临时的灶台给拆除了。这训练有素的人员也让所有人都啧啧称奇,他们都有种强烈的预感,新悦酒楼如今是咸鱼翻身,绝非以前能够相比了。秦月夕走到吴掌柜身边,对他说:“吴掌柜,您今日也是辛苦了,以后咱们互相合作,互惠互利,有钱一起赚啊。”
吴掌柜面色淡淡地说:“这是自然,秦老板请放心,吴某绝不是那种背信弃义的卑鄙小人,若是文书都能随意撕毁,做生意还有什么信誉可言,一无赖罢了。”
他虽然大小也是个掌柜的,但新悦酒楼的规模根本无法跟福顺酒楼相比,可偏偏他的气势十足,说话声音不大却莫名让人有种信服的感觉。“啊!我知道了!我知道那位吴掌柜是谁了!”
坐在酒楼中的一个食客忽然低声叫了起来,顿时引来旁人好奇地询问。“那位吴掌柜是谁啊,看着好有气势的样子。”
“他啊,他是蔚城摘星楼的前任掌柜的!我说怎么这么面熟呢!不过他去年不是已经请辞还乡了吗,怎么又跑到县城这个小破酒楼来做掌柜的了。”
那人细细解释了一番,最后反而也把自己给说糊涂了。“哦哦,原来这是摘星楼的前任掌柜的,难怪这做派、这手下人的素质,都不可同日而语啊。”
“就是的,摘星楼在蔚城才是老大,把福顺酒楼都比得没影儿了,如今这吴掌柜来了,看来这新悦酒店是真的要咸鱼翻身,乌鸦变凤凰了!”
这些窃窃私语很快就传了出去,也被折回来打探消息的福顺酒楼的伙计带给了祝掌柜。“什么?居然是那个老东西?”
祝掌柜被这个消息吓了一跳,他原本以为这个酒楼是被秦月夕给盘兑下来了,没想到掌柜的却是摘星楼那个吴掌柜,他跟顾家可是一毛钱关系都没有的。只是,这老家伙明明是回乡颐养天年去了,怎么忽然间又想不开,跑到县城的一个不起眼的小酒楼里当掌柜的了?只要是知道吴掌柜身份的,就没有不产生这个疑问的。他们当然不知道,吴掌柜是受过鬼手李的恩惠的,所以当初秦月夕在物色掌柜的人选时,鬼手李就直接把这位老人家推荐给了她。秦月夕硬是没有靠着鬼手李的人情请人出山,而是凭着她的厨艺,脑子里层出不穷的点子,还有闻所未闻的商业创意折服了这位老掌柜的。吴掌柜在那样一座酒楼里做了几十年的掌柜,眼光不可谓不毒辣,他从秦月夕的规划中看到了一副极为宏伟的蓝图,这也是他最终决定出山帮助秦月夕的原因。只是对外的时候,他跟秦月夕之间就只是生意伙伴的关系,任谁也想不到她才是这座小酒楼真正的幕后老板。只不过“小”酒楼也只是暂时的。以秦月夕提供的青菜为基础,接下来还有反季蔬菜、灵泉水养出的鱼和水果,还有在手镯空间里饲喂出来的禽畜。这些食材再搭配上秦月夕脑子里取之不尽、用之不竭的美食菜单,还有各种前世五花八门的促销手段、优惠方案等等,新悦酒楼的崛起只是时间问题,它甚至可以一点点蚕食掉其他酒楼已经占据的市场份额。第一步,自然是要从福顺酒楼开始。秦月夕与吴掌柜寒暄过后,就带着自家的车队和护院离开了。那些扫尾的工作并不需要她操心,自然会有人来完成。原本她带着那些护院是为了防备有人会被煽动着闹事,没想到她还是低估了美食的魅力,最后带来的护院没当成打手不说,反而一个个都沦为了苦力。来时为了赶早,大家都是脚步匆匆的,回去就放松了许多,秦月夕特意吩咐老田放慢了速度,就这么一路溜溜哒哒地回了家。自家菜地在村口就是方便,秦月夕直接下车又对地里的人安排了明天的活儿。正常是一天三辆牛车的青菜往新悦酒楼送,这儿采取的就是饥饿营销的模式,限量供应青菜,想吃没来得及,那就第二天请早。如今青菜的价格下调了,可不是很多人吃一顿都要细细掂量的时候了。更绝的是,秦月夕还不许新悦酒楼对外销售不曾加工过的青菜,这就杜绝了一些富豪人家大手笔购入这批青菜的可能性。想吃,就来新悦酒楼,要么就打包带回去。秦月夕卖的就是这个独一无二,这样才能迅速地将新悦酒楼的人气给带起来。至于福顺酒楼会不会在暗中使什么手段,商业竞争嘛,没有手段就奇怪了。不过这些事自然是有吴掌柜这位经验丰富的老手来应该对,而秦月夕需要运筹帷幄的,则是整个商业蓝图的整体布局。如今顾梓晨的情报网也已经初步重建了,后期的复仇计划需要大量的资金来支持实施。秦月夕的危机感很重,如今顾家的事就是她秦月夕的事,不能昭雪冤屈,报仇雪恨,这口气她也咽不下去。