第463章隐形危机一听说不仅是吃主食,就是点其他的菜叶同样可以免单,那些没能占到位置的人就更懊恼了,若是他们再快一步,也不至于就在这外面吹着冷风,看别人大吃大喝啊。新悦酒楼虽然是因为秦老板的青菜而打响的招牌,但饭菜的口味也是极好的,大家可都没忘了那日里秦老板亲自下厨,那一餐简直是让人至今都唇齿留香难以忘怀。已经进入酒楼占好位置的则是暗自庆幸,所以说有的时候看热闹是真能天上掉馅饼的,这不就是了。酒楼的伙计们从之前的无事可做,到现在的脚不沾地,也都忙成了穿花的蝴蝶一般,只恨不得能生出三头六臂才能应付得过来。在三层的贵宾室里,那公子端坐喝茶,吴掌柜也赫然在侧作陪。“江公子,您其实不必如此的,秦老板对这一批新粮极有信心,只要有一人尝过之后,那些弃酒楼而去的食客们就会纷纷回来,也不过就在这几日之间。”
那清贵公子不是别人,正是曾经想与秦月夕做生意的江公子,之前生意不成,他在县城没待多久就离开了。没想到今日酒楼刚出新品,他就适时出现,可见还是派人留意了酒楼的动静的。吴掌柜并不是无端猜想,而是人家光明磊落,根本就没有想要掩饰的意思。“吴掌柜,何必那么费事,在下不过是举手之劳而已,再说秦老板家里出场的东西在下也信得过,早一日能把名声打出去,那又何必拖。”
他这么一说,吴掌柜就不再多话了,正如外面的食客所说,人家根本不把那点小钱儿放在眼里,他又何必多言。很快房门被敲响,几个伙计端着托盘鱼贯而入,菜品没有几个,倒都是用新粮做出来的各种主食。从粥、米饭、馒头、花卷到窝头、饼子等等,几乎所有的主食都被点了一份。东西都是一早做好的,端上来的时候还冒着热气,那种奇异的粮食香味在蒸煮加工之后,变得更为浓郁诱人。“嗯?还真是有点儿东西。”
江公子还未动筷,只是闻了味道就眼前一亮,竟有些迫不及待想要动筷了。他首选的是一碗金丝小米粥,那黄澄澄的小米熬得极糯,仿佛是一块颤巍巍的黄色米糕一般,若是再裹上些霜糖,便与黄米年糕无异了。吴掌柜见他用调羹舀起一勺轻吹几口就要喝下,忍不住开口道:“江公子,秦老板特意叮嘱过,这份新粮无拘种类,饱腹感都极强,寻常人吃一碗饭能饱的,用了新粮只吃半碗就够。”
“若多吃就难免要积食涨肚了,为了使大家免遭这份痛苦,她才会宁肯挨骂还会做出减量的决定来。”
“公子点了这些,应该是只想品尝味道,那若公子食量不大的话,在下的建议是每种主食只尝一口就好。”
江公子听了他的话,哑然失笑道:“吴掌柜,您可是开酒楼的,别家掌柜唯恐食客在自家吃得少了,偏你还担心食客吃得多了,呵呵,实在是有趣。”
吴掌柜苦笑一声:“江公子您有所不知,当日秦老板着人来送粮,特意叮嘱过此事,在下当时也是存了这样的心思的。”
“您知道每出一道新品,在下必须严格把控各个方面,尤其是口感味道这种重中之重。所以厨师按照在下的要求做出了各种主食,在下都一一尝过,结果是那一晚……唉”他摇摇头,似是那回忆并不美好。“您当我为何提前收到粮食,却晚了几日才推出新品?不怕您笑话,实在是不听劝告吃到积食,足足在床上躺了几日才能下床啊!”
吴掌柜的自曝其短听来心算好笑,却也传递出两个明显的信息。第一、新粮的饱腹感确实不是夸大其词的噱头,而是真有其事。第二、能吃到撑也要把所有做出来的主食都吃掉,可见这回的新粮有多美味。江公子原本听时还脸上带笑,但越到后来,他脸上的神情却越发显得凝重起来。都说内行人听门道,外行人听热闹江公子除了那两点之外,还发现了一个极为重要的隐藏点。若是这新粮真有那么强大的饱腹感,那么一旦用于军粮的话,每年能省下的粮食开支就将是一笔天文数字!他一想到这点,顿时就意识到恐怕有很多人的利益要被动摇了。即便是巨富如江南江家,在面对那样一股势力的时候,也只能避其锋芒,而秦月夕现在的处境就如同颠簸在风口浪尖上的一叶小舟,怕是一个浪头砸下来,就会消失得无影无踪了。如果真是这样的话,那他反倒要谨慎地继续观望了,他想跟秦月夕做生意是对她这个人感兴趣,也是看准了她的未来可期,但不意味着想要把整个江家都赔进去。吴掌柜自然不知道,自己的一番话会让江公子联想到那么多的东西,甚至还在他的合作意向上狠狠地泼了一盆冷水。他只知道江公子给了新悦酒楼一个很大的人情,他就应该把这一点据实以告,免得他也遭受同样的折磨。江公子心思电转,脸上却又恢复成平静无波的样子,将那一勺已经有些凉掉的小米粥送入口中,随即就愣住了。“这小米粥里加了糖?”
他微微皱眉,他又不是女子,更没有额外说过要在粥里加糖,怎么后厨的人会如此擅作主张?吴掌柜微微一笑:“江公子,绝非是我后厨疏忽,擅作主张,而是这小米自带的味道。您若不信,我着人去取未做的小米和锅,就当着您的面儿熬上一锅小米粥,您尝尝就知道了。”
江公子愣了一下,半晌才说:“不必了,吴掌柜的为人我还是信得过的,只是这小米居然会自带甜味,即便是在下自诩吃尽天下美食,各地各种粮食不知吃了凡几,却从没有一种如此这般,今日可真真是让在下开了眼了。”