第487章韭菜来了“掌……掌柜的,来,来了!”
伙计跌跌撞撞地冲进大堂,脚下被门槛绊了一下,险些一头扎进吴掌柜的怀里。吴掌柜正在招呼客人,被伙计的莽撞吓了一跳,连忙出手搀扶了一把,让他稳住了才皱着眉问道:“慢着点儿,什么来了?”
“菜,菜来了!”
伙计手指着外面,他还记得大堂上有满满一屋子的人在,并没有说出来到底是什么菜来了。“来了?”
吴掌柜一惊,随即就笑得满脸的皱纹都挤到了一起。“你招呼着,我去看看!”
他急冲冲地就往后门走。后面的院子不算太大,但容纳下三四辆马车还是足够的。青雅不管是押着粮食还是蔬菜,都会直接从后门送到院子里来。吴掌柜匆忙离开的样子落入堂上食客们的眼中,顿时惹来了一阵议论声。“哎,你们说这又是运来什么宝贝了?怎么把老吴头乐成这样?”
“谁知道呢,刚才那伙计好像是说什么菜来了,莫非……是秦老板那边又送什么新鲜蔬菜来了?”
“可算了吧!这天寒地冻的,就算是那白芜菜,被这几日的大雪一盖,那也都冻死了,还能有什么新鲜菜?”
“就是的,就算是有什么菜,估计也就是些窖藏的,哎,要是秦老板家的青菜能挺到现在,那不知有多好。嘶,这么一说,还把我的馋虫都勾起来了。”
众人在议论声中,纷纷开始怀念起秦月夕家的青菜,殊不知此刻就在新悦酒楼的后院中,就有整整三辆牛车的韭菜等待着卸货入库。吴掌柜是在昨晚收到的消息,在得知有批新鲜韭菜马上就要送来的时候,他的第一反应是震惊。现在是进了腊月的,别说是新鲜的韭菜,就是窖藏也放不住那么娇嫩的韭菜,能在寒冬腊月里供应上新鲜的韭菜,那绝对能比之前的美味青菜还能卖出更高的天价来。再说秦家可是有暖房的,如今韭菜成熟了,那意味着不久之后还能有更多的蔬菜源源不断地运过来。靠着之前的粮食,新悦酒楼已经成功地度过了第一次的经营危机,如今若是这批新鲜的蔬菜接上,那就能牢牢地抓住食客们的心,以后的路就更稳了。吴掌柜一路小跑地到了后院,看到后院里整整齐齐地排着三辆牛车,上面都用油布盖得严严实实的,根本看不到车上装的是什么。“快快,把油布揭开,都已经到了就不要捂着了,再捂下去就容易捂蔫了!”
他连忙招呼伙计把菜卸下来,一时居然忘记了跟站在一旁的青雅打招呼。等把第一车的韭菜都卸得差不多了,吴掌柜无意间一转头,才看到站在身后的青雅。“哎呀,青雅姑娘,抱歉抱歉,老朽忙得忘了形,居然都没看到你。”
“掌柜的看到这么新鲜的韭菜,一时兴奋地忘了形,也是人之常情。您不知道我之前跟在少夫人身边,看到韭菜嫩芽冒尖的时候,就连喘气都忘记了。”
青雅笑着回道,把自己的糗事说出来,也是给吴掌柜个台阶下。“是啊,当初少夫人说她能在冬季里提供给酒楼新鲜的蔬菜,老朽还有些半信半疑,如今真的亲眼看到了,才知道少夫人所言不虚。”
吴掌柜感慨地说。当初秦月夕请他来做新悦酒楼的掌柜时,就跟他说过这件事,若不是有鬼手李做担保,他是一定不会接下这个差事的。“上回粮食的事,已经是前车之鉴,这回可千万要注意了,之后还会陆续有更多的蔬菜送来,只怕掌柜的要数钱数到手酸了。”
青雅想到上次粮食的事,便又叮嘱了一句,若不是之前秦月夕提醒,真的容易出大事。“青雅姑娘放心,不会有事的。”
吴掌柜的神情也变得严肃起来:“上次的事之后,我就已经在酒楼定下了新的规矩,每日的限量供应定在日出之后开始售卖,只接受提前一盏茶的时间开始排队。”
“那就好,总之这件事吴掌柜您多费心,到时候有更多的新鲜蔬菜送来,恐怕情况会有所失控。”
青雅一直看着三车韭菜都卸完、过秤,入库,才又对吴掌柜说:“好了,这批韭菜我交给您了,之后我会两天过来送一次,然后就会有新的蔬菜替换了。”
“好的,青雅姑娘请放心,这件事老朽一定会好好处理的,也请让少夫人放心,请她看着新悦酒楼是如何红火起来的吧。”
青雅很快离开了新悦酒楼,而吴掌柜则是命人将一捆新鲜的韭菜放在托盘里,用布盖上,带着往酒楼大堂去了。吴掌柜回到大堂中,先看了一会儿食客们吃得热火朝天的场景,这才捋着颌下胡须笑眯眯地说:“诸位客官,我们酒楼菜单上新上了一道菜,不知道诸位有没有兴趣品尝一下?”
“掌柜的,有什么新菜单先给咱们瞧瞧,什么都不知道呢,怎么吃啊?”
一个食客转头看向吴掌柜,他的嘴和胃都已经被新悦酒楼的菜和粮食养刁了,实在是不觉得哪个窖藏菜做出来的菜肴还能勾起他的食欲来。吴掌柜走到他身边,说:“咱们新悦酒楼向来给客人提供的,都是最好的菜品,什么时候让大家失望过。”
那食客点头道:“这倒是真的,既然如此的话,那我点来尝尝,不知道那道新菜贵不贵,我这荷包里带的钱可还足够。”
“哈哈,没关系,这一盘菜就算是我请你的,毕竟在场这么多人中,你是第一个愿意尝试一下的人。”
吴掌柜话一出口,旁边立刻就有人接话道:“吴掌柜,咱们这不是还没来得及说话,就被人抢了先嘛!咱们也对您这新菜品感兴趣呢,嘿嘿,也来盘免费的?”
大堂中立刻响起一阵附和声,还附上不少善意的哄笑声,无非就是凑个热闹罢了。吴掌柜拍拍手,对端着托盘的伙计说:“来,给咱们的客官瞧瞧,新菜品的食材是什么。”
伙计走过来,将托盘上蒙着的布一掀,整个大堂顿时变得鸦雀无声。