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第二十一章 卤猪头肉（第1页）

林枫想起今天在县城买的那些蔬菜种子，在上床睡觉前突然决定先用二十粒生菜的种子来做一下实验。

决定了就马上行动，林枫从空间仓库里面拿出两个前几天在乡里买的铁碗，并在一个碗里面装上纯浓度的空间泉水，然后放了十粒生菜种子进去。

另一个碗里面林枫装了一半的普通泉水混合了一半的空间泉水，然后也放了十粒生菜种子进去，最后把两个碗都放进了能加快空间流速的那个空间仓库里面。

他想实验一下用纯浓度和半浓度的空间泉水泡过的生菜种子发芽后有什么不一样，然后准备随便找个花盆把这两种发芽的生菜种下。

放在能加快时间流速的仓库里面，一比十的时间流速，只需要几天的时间生菜就能长成了，然后拔几颗来尝尝味道，再送几颗到蔬果检测中心去检测一下，看看两种生菜有什么不一样的。

一夜无梦，一觉睡到大天亮，锻炼完身体后林枫就准备现出发去乡里了，他要去买点水管和电气开关回来。

早餐他都不吃了，打算去乡里的街上吃，好多年没有在乡里的街道上吃过早餐，有点怀念街上的早餐味道了。

一路疾行，开着车开到乡里，在街上看了看，以前上学时的那几家老店还在，林枫看了看早餐店外面的环境，还是和以前差不多，改变并不明显。

只是这时候店里吃早餐的人不少，不多的几张桌子上都坐满了人，林枫抬腿就找了个还有空位的桌子坐下，桌子上坐了另外两人，都在对付着碗里的早餐。

林枫看了一下张贴在墙壁上的早餐介绍，确定了要吃的东西后，张嘴叫了起来：“老叔，我要一碗气粉，外加一个荷包蛋和两个两个屉子粑粑，多放点肉臊子哈”。

在灶台前忙碌着的大叔张嘴就说道：“好的，等一哈就上。

没等几分钟，林枫要的早餐就端了上来，看着碗里热气腾腾的气粉，荷包蛋和两个屉子粑粑，林枫控制不住的吞了两口口水。

先从放在桌子上的油辣子瓦了一些放在碗里，再从桌子上的筷子笼里取了一双筷子，在碗里搅拌了几下，夹起一个屉子粑粑就往嘴里送，两大口就吃了下去。

滚烫的屉子粑粑顺着喉咙一直烫下去，林枫没有管烫不烫，连忙挑了两筷子气粉吃了下去。

微辣的肉臊子强烈的刺激着他的味蕾，等嘴里的气粉刚下肚，林枫又夹起荷包蛋在碗里滚烫的汤底中按了一下，让荷包蛋被汤底泡一下，直接就往嘴里送，快速的咬了两口，一个荷包蛋就去了一半多了。

等荷包蛋下肚，接着又挑了两筷子气粉吃了下去，这会林枫才长长的呼吸了一下，嘴里小声的嘀咕道：就是这个味”。

几分钟后林枫就消灭了碗里的东西，就连汤底都没有放过，被他全部喝进了肚子，付了七块钱，开着车就离开了，这么美味的早餐，在他们这里只要七块钱。

一碗用猪脚熬制的汤底加上气粉只要五块钱，一个荷包蛋一块钱，两个屉子粑粑一起一块钱，说起来真的很便宜，要是在外面，最少也要十多块吧，花十多块钱还吃不到这么美味的东西。

荷包蛋是农家养的真正的走地鸡，溜达鸡下的，气粉和屉子粑粑都是用石磨磨出来的，而屉子粑的用料也是实打实的糯米和大米混合的，没有加那些看起来好看却对人体有害的化工原料，卫生，健康，美味。

来到上次买电线的五金店，林枫买了一百米pvc供水管和一些配套的直通三通弯头和接水管的胶水和水龙头，又买了两百米软管，林枫想起还需要买一套电器开关。

把自己的要求和店主说了一下，和抽水马桶一个原理的电气开关，水快用完的时候水泵自动启动抽水，水满后又自动停止运转的控制开关，接小水泵用，同时还要一个控制水箱水量的浮球。

等林枫一说完，店主就知道他需要什么类型的电气开关了，从身后的货架上拿了一个开关递给林枫，又在货架顶部拿了一个小浮球，递给林枫后还给他介绍了一下怎么安装。

付了钱后林枫找到买陶瓷制品的店铺，买了十个小花盆，他准备用来种那两种用不同浓度空间泉水发芽的生菜。

买好东西后，林枫又去菜市场逛了一圈。看看有没有什么自己想吃的东西，要是有自己想吃的一并买了。

在卖猪肉的摊位上看到一个完整的猪头，林枫想了想，卤猪头肉的味道不错，好像好久没有吃过了，问了一下价钱后就把整个猪头买了下来。

买的时候卖肉老板告诉林枫，这是土猪，不是饲料猪，一点饲料也没有喂过，林枫得知是土猪后又买了十斤五花肉和五斤排骨。

爽快的付了钱，卖肉老板用一个大点的袋子给他装了起来，顺手把猪尾巴送给了他。

林枫又买了两只老鸭，准备拿回去后一只用来煲个老鸭汤，另一只和猪头一起卤，弄成卤鸭。

只是买了猪头和鸭子回去弄卤猪头和卤鸭，也不知道家里还有没有卤料，怕家里没有卤料了，又去买了一大包卤料。

买卤料的时候顺便买了一包烧烤料和火锅底料，回家可以吃烧烤，还可以吃火锅。

就在林枫准备开车回去了的时候，突然想起还要买点红砖和水泥回去才行，需要在院子里给村子里各家供水的沟渠旁边挖一个小水池，水泵要从小水池里抽水到房顶上的蓄水箱中去。

想到这里，林枫又去卖建筑材料的店铺买了五包水泥和二百块红砖，想了一下，又找店主买了一些一米左右的小钢筋头，也许这些钢筋头会用的着。

这会应该没有要买的东西了，开着车林枫就向家里跑去。

回到村子里的时候时间还早，他早上出门的时候把三轮车开来了大晒坝，这会就停在大晒坝这里。

把刚买的东西搬到三轮车上，开着就回了家，老爸老妈都不在家，林枫估计他们又去竹林那边的那块荒地上忙活了。

林枫先把猪头上的猪毛用农村用来收拾猪头的铁洛铁在火里烧烫，三下五除二的就把猪头上的猪脑打理了干净。

清洗干净后就放在了厨房里的大铁锅里，装了半锅水，放上葱姜蒜和卤料，接着又开始杀起老鸭来，几下就清理好了，一并放在了锅里，点燃柴火，开始卤制起猪头和鸭子来。

林枫交代了奶奶一声，等土灶里的柴火烧得差不多了后，让她给土灶里添一下柴火，他准备去院子里开始安装洗澡间。