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第57章 继承者(第1页)

“你。。。真愿意现在就将配方分享出来?”

“姚老板以诚待我,我自以诚相待,这份情谊,千金难买。”

“好一个‘千金难买’!”

当听何雨柱说要提前交出糕点跟甜品的配方时,姚老板激动的一拍桌子!

这一天他已经等了很久了!

要知道。

短短几个月时间。

鸿兴楼的营业额占比就发生了巨大的变化!

以前光饺子一项就占据了百分之十到二十的份额。

可饺子的利润很薄。

占比越高。

越说明鸿兴楼的经营架构偏属中低端。

如果长期下去。

必将被其他饭店吞食!

但是自从引入了何雨柱的糕点跟甜品以后。

峰回路转!

无数四九城的贵妇人富太太都结伴来到二楼包间喝下午茶。

别看只是些妇人。

只要她们动动嘴。

就能给鸿兴楼带来巨大的客流量!

而且很重要的一点。

别看那些小东西很精致很高端。

但其实原材料并不难寻。

更多的是靠着何雨柱高超的技法!

因此利润方面自然很高!

甚至高过了鸿兴楼之前所有的菜品!

可以说。

何雨柱跟他的糕点甜品就是姚老板的摇钱树!

现在何雨柱愿意交出配方。

姚老板怎么可能不高兴呢?

当初刚立下协议的时候。

姚老板其实还真是抱着好聚好散的心态。

想着只要拿到配方。

管他何雨柱走不走。

走了再招一个李雨柱、张雨柱呗!

可是通过这几个月的观察和对糕点房工人的问话。

姚老板才意识到。

配方固然重要。

但是更重要的是人啊!

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