段子渊也正好在这个时候来到了门口。
“大小姐,车子已经准备好了,随时可以出发。”
林歆冉挽着马兰茹的胳膊向着门外走去,路过段子渊的时候,伸手悄悄的勾了一下他的手心,俏皮的眨了眨眼睛,便继续若无其事的离开,嘴上还一直在安慰着马兰茹:
“别紧张,今天就是走一个开业的流程而已,顺便去认识一下未来的员工们……”
在回临城的前一天,她便已经从系统商城里兑换了10名全能厨师和3名助理,还有一个神秘人物李诗予,她打算让李诗予负责整个千味阁的运营。
虽然说目前为止千味阁只有三个分店,但后续店铺的数量会越来越多。
林歆冉的计划是,让千味阁成为真正意义上的全国连锁店铺,推崇正宗的华国传统美食。
车子平稳行驶着,不一会就来到了千味阁门口。
门口站着两名工作人员,看到一辆宾利停到门口后,连忙上前打开车门。
林歆冉优雅的下了车,对着工作人员点头致谢,便带着马兰茹和林云走进了千味阁。
这也是她第一次,在餐厅成功建成后踏入这里。
临城的建筑团队虽然在策划上比较保守,但是在实践的时候,建筑质量还是非常高的,尤其是在有了林歆冉制定的设计图之后,可以说达到了80%的还原度。
千味阁和常规的餐厅不一样,没有可让人吃饭的大厅,只有一个又一个的小包间,包间与包间相连接的部分,有露天设计,也有回廊设计。
包间外设有景观门、水亭、小径、拱桥、池塘等,潺潺水声,搭配古琴的悠扬婉转,不由得让人心如止水。
包间的设计也非常的精妙,随处可见的古董名画,包间的主题更是对应了华国的十大国花,不同主题的包间给人的感觉也是完全不同。
只是考虑到有些顾客可能对花粉过敏,所以没有在包厢里放对应的花束,反而用一些手工雕刻的工艺品代替了花束,倒是也别有一番风味。
大厅处,站着十名厨师和三名助理,还有林歆冉从商城兑换的神秘人士李诗予,这也是两人第一次见面。
李诗予穿着一身黑色长裙,搭配一件黑色西装外套,清秀娟丽的面容带着一抹淡雅的笑容,整个人看起来温柔又干练。
“林董,您好,我是李诗予。”
李诗予看到林歆冉后,率先向前走了一步,抬起手,自我介绍道。
林歆冉浅笑着和她握了下手:“你好,关于千味阁的运营模式我已经和你在线上聊过了,一会我们可以简单开个会,再具体聊一下相关内容。我先来介绍一下,这是千味阁的另外两位董事……”
马兰茹和林云还有李诗予以及其他几位员工,简单的互相认识了一下后,便开始开业前的一些细节方面的准备。
林歆冉和李诗予还有厨师长以及助理找了个包间后便开始开会,会议主要是确定千味阁的运营模式和一些细节方面的处理。
其中包括菜单。
千味阁的菜单,林歆冉设计的非常用心。
每一道菜,用不同地区的菜系来进行分类,并且还很仔细的写了菜品里会用到的食材、调料等等。
更细节的是,菜单可以根据用餐人数进行智能推荐,这个功能可以说很大程度上帮助了一些不会在商业局点菜的人。
李诗予提前一天就已经把菜单方面的内容录入到了系统中。
林歆冉看了看菜单,提出了一些细节方面的问题,并且当场让助理用电脑进行了更改,就这样,会议顺利结束。
在他们开会的时候,马兰茹和林云也在努力的学习管理方面的知识。
他们虽然不太擅长管理,但却非常努力的在学习,包括材料的订购、和供应商的联系等等,都是他们在亲力亲为,有什么不懂得也会问许净秋。
就这样,终于迎来了正式营业的时间。
开业仪式看起来比较隆重,但是内容过程没有很繁琐,不一会就结束了。
只是,第一天来的客人,着实让林歆冉震惊了一下。