“你是警察吗?凭什么我的证件要给你看!”林杰马上用警惕的道。
“没想到你的警惕性还挺高,你说你叫林杰,是哪里人啊?”龙傲天笑着道,说真的,他的证件还真不能拿给林杰看,他现在跟着唐志刚搬出了国共局,没有特殊情况根本不可能在身上带证件。
“我……不告诉你!”林杰还是反应了过来,说着就要住酒店方向走去。
“那好吧,我叫龙傲天,你一定要记住这个名字,以后我再来找你。”既然见到了本人,龙傲天当然有办法把这个叫“林杰”的人调查得清清楚楚!
林杰来到王澜的办公室时,一敲门很快王澜就亲自给他开了门,好像早就在等着他似的。
“看来你早就知道我会来了。”林杰不好意思的笑笑道。
“虽然沈冰说你每天还是在厨房洗碗,但我知道你心里还是掂记着这件事,进来吧,茶都给你泡好了。”王澜微笑道,其实这几天她也没闲着,既然找到了酒店生意不好的原因,那自己当然得想办法解决,她也不可能把希望寄枉在林杰身上,之所以要林杰给酒店提建议也是想到底看看他是否是个可造之才,如果能把他换个职位,王澜也不想让一个外国人在自己的酒店里洗盘子。
“我只是有几个不成熟的意见,也不知道成不成?”
林杰抿了抿嘴唇道。
“说说看,就算说错了也没什么。”王澜鼓励道。
“我觉得一家酒店要想生意好除了装修好、服务好之外还得有知名度,否则顾客也不知道啊,另外还得有口碑,这样人家吃过一次才想着来吃二次,这其实也就是王总跟我讲的特色。”林杰道,其实现在如果要他讲理论他可以讲上几人小时,但是要运用到食之味上来,那他还真没想出几条来。
“具体到食之味呢?”果然,王澜也不是想听他说的这些虚话。
“咱们食之味现在的最大特色就是以药膳食为主吧?”林杰道。
“是啊,这个所有的人都知道。”王澜点点头道。
“其实我的建议就只有一条,我知道我们食之味的药膳的食材都是从抗州空运过来的,而且在那边就挟比例配好了份额,我们这里只需要把顾客要点的哪样药膳或炒或煮或纯就可以,我的意思是不是除了酒店自用之外还可以将这些配好的食材出售给顾客,让他们可以带回去自己做着吃!”林杰道。
“这个主意倒很有趣!”王澜轻笑道,虽然她也跟李洁讨论过很多次,但确实从来就没有想过要把做药膳的食材专门出售给顾客。
林杰想了一个晚上,结合酒店的实际情况,没想到听到王澜耳里只落了个“有趣”,听着她的话林杰的脸不由大红。
“你说得很好,还有吗?”王澜显然注意到了自己刚才的用词不当,马上改口道。
“咱们在卖食材的时
候最好把做法也一并传授给顾客,虽然他们并不会天天都做着吃,但总也算是我们的诚意。”林杰又道,光卖食材,但如果人宗不会做,或做出来不好吃,到时候反而会怪食之味,倒不如把做法或是纯煮的合适时间告诉他们。
“有道理。”王澜着着林杰笑道,眼神中透着鼓历。
“另外还有一个就是我发现咱们酒店的顾客很多都是开着车来的,但在就餐的时候却住住找不到停车的地方,如果酒店里能帮顾客解决这个问题,那可能也会好些。”林杰道。
这个王澜倒是想到过,只是京城这个地方寸土寸金,自己的酒店想要搞个停车场那成本实在是太高,看来只有租用附近的停