迪文小说

第29章（第1页）

“大哥，那人找到了吗？”

“没有，阿爹和阿娘都一起去找的，一直也没找到。也不知是那小子又栽河里了，还是他太会藏了。”

代格话音刚落，栓好马的两个大家长也进了毡包。

哈日胡对吃食很是敏感，一进毡包就耸了耸鼻子问道：“阿音是又做了什么好吃的吗？闻着和平时的味道不太一样。”

“嘿嘿~阿爹你鼻子可真灵。”

宝音将手里刚加了点糖和炒米的酸奶端给了过去。

“我的酸奶做出来啦！阿爹阿娘你们尝尝？”

一听酸奶，夫妻两都想起这几日女儿要的半桶奶折腾的那些瓶瓶罐罐。听说第一次做失败了，又做了第二次。他两也没指望女儿能做出什么酸奶，权当是让她玩玩打发时间。

没想到，还真做出来了。

卓娜端起碗闻了下，没有奶茶香，还有股泛酸的奶香味。

“阿娘你尝尝呀。”

看到女儿那期待的眼神，卓娜立刻喝下一大口。出乎意料的味道十分不错。以前她是不爱吃酸的，但自从生了朝乐后，口味便有了些变化，对一些酸口的果子喜爱的很。

这酸奶，酸的刚刚好，还带着丝丝甜，拌着炒米喝下一点儿不觉得腻，反而越嚼越是能品到它独特的味道。

“好喝吗？好喝吗？”

宝音十分期待家人的反馈。

“当然好喝，阿音这手艺是越来越厉害了。”

卓娜一开口，父子两也赶紧应和说好喝。哈日胡倒是真心的喜欢，代格嘛就……

他有些喝不惯这酸溜溜的奶，但有的吃就行了，小妹这么小天天忙活着家里的吃食已经很累了，当然是要说让她开心的话。

一家子看上去都对酸奶满意的很，宝音也满足了，宝贝一样将剩下的一罐放到床边。

开过封的酸奶保质期不长，所以明日就得将这剩下的一罐全吃了，还要拿一点出来做引子发酵其他的酸奶。

家里的羊奶除了玛西婶婶还有要，再没有其他人来换了。两只羊一日产奶大概有十四五斤，去掉玛西婶婶要的，还有自家日常要喝的，还能剩下大概十斤左右。

这些奶，不用也是浪费，她要全拿来做成酸奶，然后制成奶豆腐保存起来！

而且奶豆腐晒的好，可以存放一年多。这样既不浪费家里的奶，还能储存上许多过冬的粮食。这种高热量奶制品最是适合草原人，完美。

“阿娘，我瞧家里没有大点的罐子，能找族人换两个回来吗？”

“你要罐子？”

卓娜很快反应过来，女儿是要做酸奶。也是，家里的羊奶最近又多起来了，喝是喝不完的，倒了又心疼，制成酸奶也好。

“你想做酸奶，酸奶能放很长时间吗？”

宝音摇摇头，老实答道：“放不了，就咱们草原现在这天气，没开封的能存上十日左右，开了封的酸奶顶多能放两日，再多就不行了。不过我可以把酸奶做成奶豆腐，奶豆腐能放很长时间。”

奶豆腐！

好家伙，又是一个没有听说过的新词儿。

一家子脑子里几乎是同时闪过一个念头。