姜陆轻车熟路地同宰猪工打了个招呼,便带着沈宝珠找到了宰猪场的管事,以每斤八文的折扣价格拿下了猪肉。
沈宝珠预定了五十斤猪肉,本想让人等七日后送进城来,但宰猪场的管事却拒绝了沈宝珠的提议,说是宰猪场繁忙,没有时间。
沈宝珠只好作罢,倒是姜陆开口:“往后我帮你送吧,刘家村的蔬菜我也可以帮你运进城里,你只要每日付我工钱就好。”
姜陆本就帮了沈宝珠大忙,她哪里有不应的道理,约定好沈宝珠每日付给姜陆二十文的运输费。
回了城里,沈宝珠又去了铁匠铺,跟铁匠表明了自己想要的推车款式。
铁匠原本不想做这般麻烦的款式,但耐不住沈宝珠给了十分可观的报酬,最终还是应了下来,并让沈宝珠五日后来取。
因为忙了一天,沈宝珠和迎秋回了家后也没开火,加热了一下昨日剩下的冷菜冷饭,填饱了肚子,便直接上床睡觉。
翌日,沈宝珠想到姜陆帮了自己那么大的忙,便上街买了不少食材。
还不等天暗下来,沈宝珠就开始开火做饭。
除了沈宝珠之前就做过的菜,沈宝珠还做了东坡豆腐、黄金鸡。
沈宝珠将豆腐切成长方块,撒点盐和面粉,放入油锅中炸成金黄色,捞出后,又在锅中放入少量油,并且放入葱姜料酒等,炒出香味后,放入豆腐、香菇、冬笋和火腿煨焖,等到汤汁收干,便可起锅盛出。
随后,沈宝珠将买的鸡拿出来,将上头的鸡毛全部褪干净后,加入麻油等调料,烹煮一段时间后,再放入葱和花椒,等鸡肉烧熟之后,切成丁便可以食用。
沈宝珠这一边做菜做得正高兴,哪里知道巷子里其他几户人家可是受了大罪。
对门的冯婆子更是打开院门,猛吸了一口香气,才收回脑袋对着自家儿子儿媳道:“这味道可比前两天的更香呢,也不知道对门做得恁菜,可馋死我老婆子了。”
郝家院子,三个孩子都扒在门口,透过门缝闻香气,郝娘子心酸,她家那口子虽然在酒楼当账房,但是却十分好赌,不仅将自己的月钱输个精光,还将她的嫁妆都掏空了。
三个孩子生下来就没吃过什么好东西,如今最大的都八岁了,看起来却只是五六岁的模样。
郝娘子也心疼几个孩子,将藏了好几日的白馍拿出来,掰成好几块,分给三个孩子。
看着三个孩子狼吞虎咽的模样,又看着孩子身上的青紫伤痕。
郝娘子心里暗想,希望郝富能在外头多呆几日,别老回家。
因为有迎秋帮忙打下手,沈宝珠很快便将饭菜烧好了。
瞧着日头差不多了,沈宝珠便分了一半的饭菜,端到了隔壁门口。
沈宝珠敲门,不一会儿,门就打开了。
不是姜陆开的门,而是一个精瘦矮小的老爷子。
沈宝珠意识到对方的身份,当即扬起了笑容,道:“姜爷爷好。”