老贝的声音落下,王铭沉吟片刻,旋即点了点头,可那清秀的小脸上却古井无波,看不出喜怒。
“恩,这一次的比赛,其中一个名额,李师傅留给了我。”
王铭点头中,缓缓的开口说道,对于这猝不及防的提问,他在内心权衡一翻之后,也是没有多少隐瞒,此刻随着他开口说道,那老贝的脸上却露出一丝古怪的笑意。
“不得不说你们厨师长很有眼光嘛,小伙子年纪轻轻的,手艺就能够达到这种程度,再过两年的话,也会走的更高。”
“不过,若是你如今去参加比赛的话,应该没什么大的建树,你的年龄,是优点,也是缺点,优点是你还年轻,以后有大把的时间给你进步,而缺点,则是这一次其他酒店入选的师傅,工作年龄基本都在四五年的样子,而且,都属于各自酒店的佼佼者,那等实力,方才堪称我东江一等一的厨艺高手。”
老贝的声音落下,目光带着一丝遗憾的望向王铭,而在他的目光望来时,王铭则是微微一笑,旋即点了点头,却并未说话。
“这样,看着今晚你特意过来做菜的份上,我给你一次强化自己的机会,再过半个月,各大参赛酒店的厨师,将会进行交流,或许到时候不会拿出自己最强的底牌,可对于彼此的了解,也会多上一分。”
“而且这种交流,尽管都有所保留,可若是能够将各家所长融会贯通,吸纳成为自己独特的优点,也是一种收获。”
老贝轻声的开口说道,在他看来,这种天上掉馅饼的事情,王铭一定会表达出强烈的兴趣,最起码也会对自己感恩至极,想到可以顺手卖给李龙一个天大的人情的同时,还为自己以后留了一条非常有价值的后路,他甚至能够预想到,以王铭的年龄,再过数年,或许能够站在东江这个城市的行业巅峰,而如今卖这么一个顺水人情,换来以后无限的好处,使得一向觉得自己精明无比的老贝,在心绪缓缓收回之后,心头虽然自得,可那脸庞上却挂着淡然的笑容,望向王铭。
老贝的声音传出,使得王铭微微一愣,旋即那脸庞上泛起一抹古怪的神情,沉吟时,脸上有着一抹感激之意浮现而出,可在略作思考之后,他却是摇了摇头。
“您的好意,王铭心领了,这种交流会,去了也不会有什么大的收获,而且,那些酒店的佼佼者,想来大多数也不会瞧得上咱御福楼的小厨师,所以我还是不去了,在御福楼安心踏实的静修就好,至于厨艺大比拼的事情,我还是会尽力去做,我相信,只要自己足够努力,结果也不会太难堪。”
望着那脸色淡然的秃头男老贝,王铭心头冷笑,两世为人的他对于后者心中的小九九虽说猜测的并不完全,可也能看出七七八八,而且,也正如他所说,这种高等酒店的佼佼者,大多眼高于顶且极为自负,或许在同等身份的人面前会保持谦恭,可对于低上一个层次的御福楼的厨师,即便是厨师长李龙,或许都不会使得他们在过于在意,更遑论自己?
这种送上门去被冷眼调侃的事情,王铭还没傻到那种程度,虽说秃头男的话也有几分道理,可王铭如今欠缺的,可并不是那些高高在上的厨师不经意流出的一些烹饪手法,那些东西,王铭上一世也有不少接触,给予他一些时间的话,他能够糅合出更为适合菜品的烹饪手法,且小店刚刚开业,一切还并不稳定,上班之外的闲暇,王铭还要花费大量的精力和时间去开拓这一块的市场,也因此,在略作沉吟之后,他脸上虽有感激,可却委婉的拒绝了。
而在王铭声音落下之后,包房内,不仅是秃头男身旁的两人微微一愣,即便是对于王铭颇为看好的李玫与薛蓝两人,此刻那脸庞上都露出惊讶,一般来说,对一名勤奋上进的厨师,这等聚会虽然可能会因为身份的不同而被看低,可却能够接触到一些不一样的东西,对于未来的走向,也是大有裨益,可让她们想不到的是,这种绝好的机会,王铭却直接放弃了。
而几人之中,最难以想象王铭会做出这番决定的,还是秃头男老贝,此刻随着王铭的声音落下,老贝脸上神色猛然一怔,旋即逐渐的恢复过来之时,那眼神带着难以置信,按理来说,即便是御福楼能够有资格参与这一次的厨艺大比拼,可这种高档酒店年轻一代的佼佼者聚会讨论,御福楼也很难能够融入进去,甚至有可能,连参与的权力都微乎其微,而如今自己放出这么大的诱饵,眼前的王铭,却一口回绝。
虽然那清秀脸庞上有着感谢之意浮现,可向来极为注重脸面的老贝,依旧是觉得有些下不来台,那些酒店年轻一辈的厨师,哪一个见了自己不是谦恭礼貌的,而若是一般厨师,早就已经感激涕零,可王铭这里的举动,却让他一时没有缓过神来,此刻随着神智逐渐的清明,那脸庞上却浮现出一抹愠怒之色。
“这么好的机会,你确定要放弃?”
老贝脸庞挂着愠怒之色,眉头都拧了起来,可是随着他的声音落下,一旁的李玫目光望向王铭,那脸庞亦是带着一丝焦急,这么好的机会,一旦错过,损失的可是王铭自己,甚至连得一旁的薛蓝,此刻随着她侧过身,目光看向王铭之时,那脸庞上都挂着不解。
王铭深吸口气,目光扫过李玫与薛蓝,露出苦笑时,缓缓的点了点头,接着,在老贝的目光注视之下,王铭前行两步,来到桌前之时,那小脸带着认真,望向那同样在看着自己的老贝。
“谢谢老贝叔的抬爱,不过,那种场合真的不太适合我,您的好意,我都明白,不过,我依然选择…放弃!”
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