第148章吃吃吃就知道吃村里要杀猪分猪肉了,强子带着顾北辰一起去了。“一会,你拿着盆去接猪血,这猪血可是好东西,不算在分的肉里面,如果能够多接一点呢,回家了用热水捂一捂,就可以烧猪血豆腐菠菜汤了。”
强子又说道,“猪肉也可以炒着点,放点蒜进去,那味道特别好。”
顾北辰点了点头。强子想了想又说道,“我呢,我去抢点猪下水。村里人都嫌弃那些东西不好吃。那是他们不会弄,弄干净了之后,那味道不要太好吃。回头,我就给你们露一手炒大肠。”
顾北辰也真的挺佩服强子的,这么一会的功夫,他都已经把所有事情都分得明明白白了。总之就是不要钱的东西,必须得去抢。至于分猪肉,村里有村干部呢,他们会很公平地分的。于是,顾北辰和强子两个人,趁着在杀猪,一个人去接了一盆的猪血,一个人去抢了一盆的猪下水。分肉是按照人口来分的。一个人一斤猪肉,两个孩子算一个大人。如果是要猪头猪脚还有猪尾巴的人家,可以额外多拿一斤猪肉。今年沈锦绣家里多了一个奶娃娃,所以她家还能够多分到半斤猪肉。沈家当然是想要猪肉了,毕竟,锦绣娘还等着这些肉回去做腊肉了。到时候也能够让顾北辰带回去。至于强子,他就一个人,他想了想,他就要了猪头。他要不要什么一斤肉了,他就要两斤猪头肉。江大河想了想,就让他把一个猪头都拿回去了。“强子哥,你拿这么一个猪头回来干什么?你要吃猪头肉,你拿回去自己煮就是了。你这猪头拿到我们家来,你是想要吓我们家茯苓吗?”
沈锦绣摇着头说道。强子挑眉一笑,“你呀,别那么多话,你一会吃起来比我都吃得多。他也不跟沈锦绣多说什么,直接开始处理猪头了。当然,他还把猪血和一盆猪下水给处理好了。”
叶知青牵着小花的手过来,笑着说道,“明明过年还有几天,可是我就是觉着我们现在是在过年了。”
“一会给你们做一个红白豆腐菠菜汤,再做一个蒜香猪血。这大肠,先这样放着,我明天里收拾。”
强子又说道,“这猪头肉,今天是吃不上了,我觉着地煮上一夜才能够煮烂了。我给你们把猪肝和猪心炒了吃到。”
反正只要有强子在,这锦绣娘都不要去动脑筋思考做什么饭菜了。强子也是喜欢做菜的,他一来沈家,大家都有福了。强子用猪肝炒了洋葱,然后把猪心给凉拌了。有炒了一个大白菜和猪血,再烧了一个红白豆腐菠菜汤。菜,虽然不是很多,但是,量足够呀。这么多菜,他们都吃不完。沈老爷子又拿出了一坛酒,给自己和锦绣爹倒了一杯,他笑着说道,“这酒呢,不能够多喝,但是喝上这一杯还是可以的。这两天家里菜多,也好,但就是很费我的酒也。”
沈锦绣轻笑,“爷爷,回头我去镇上给你买几瓶回来。你好好藏着,过几年,就又是陈酒了。”
沈老爷子笑着说道,“还是我孙女孝顺。”
小花跟着强子他们过日子,开朗了很多,她会给她小叔夹菜,也会给叶知青夹菜。还会帮着锦绣娘抱孩子。“小花这孩子太懂事太乖巧了。”
锦绣娘说道,“我都想让她留在我这里了。到时候我送她去读书。”
强子和叶知青有事的时候,就会把小花送来沈家和锦绣娘作伴。她也不闲着,她就帮忙带孩子。她弟弟就是她从小带大的,她很熟练,连换尿布这事都做得很熟练。沈锦绣挑眉一笑,“娘,你想让小花留下,我看强子哥还舍不得呢。这可是他嫡亲的侄女,他当闺女一样看待的。”
强子勾唇,“干娘,我闺女就是你孙女。所以呀,等我回来的时候,我就让小花来家里陪着你。”
锦绣娘给小花夹了菜,说道,“喜欢吃什么就吃,多吃一点。你呀,身子太单薄了。家里这么多菜肯定是吃不完的,你不要拘着,多吃一点。”
小花点了点头,笑着说道,“谢谢。”
她很喜欢小叔叔和小婶婶,也很喜欢锦绣姑姑一家子。在他们家里,她就是觉着很开心。顾北辰也很好奇强子到底怎么处理那么多的猪大肠。他就瞪着他明天过来做饭呢。“你明天什么时候过来,你的猪头和猪大肠怎么弄。”
顾北辰问道。强子笑着说道,“放心吧,明天我上午就过来,中午就让你们吃上。对了,这猪头可是支书多给我的,回头我煮好了,得给他送一些过去。”
沈锦绣勾唇,“你的猪头,你想要给谁就给谁。”
她又说道,“要是村里每个月都发一回猪肉就好了。”
沈老爷子摇头,“你呀,想多了。等过完了正月,如果想要吃肉,去买就是了。别盼着发猪肉了,如果盼着得等上一整年呢。”
叶知青浅笑,“我过完正月就不吃肉了,我这几天长了不少肉了。如果天天这么多彩,这么多肉,我觉着我到年,得长出来三五十斤肉。”
“那肯定不是长肉,而是揣着孩子了。”
沈锦绣笑着说道,“也就过年的时候有点油水。平时,谁家敢去买这么多肉呀。”
强子父母把村里分的肉给拎了回来。强子大嫂问道,“娘,我们今天是不是可以吃肉了?”
这肉,她也是有份的,她有一斤肉的。他们都已经分家了,凭什么老两口非要霸占着属于他们的肉呢。强子娘冷哼一声,“吃,吃,吃,就知道吃,你现在就把肉吃了,正月里,亲戚来的是,你让他们吃什么,你是到时候出钱给我去买肉呢,还是你去买肉回来。”
所以,即便是发了肉,也吃不上肉,这肉得腌成咸肉,留着正月吃。强子大嫂当然很不满了,她说道,“一年做到头,连一顿肉都不给吃。而且这肉还是发的,凭什么不让吃呀。”
她做梦都想吃点肉,哪怕喝口肉汤也好呀。