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说着，原本长条的面团就被星希揪成了一个一个的小块，随后大家就看到星希在手心搓一搓，一个圆圆的小圆子就出现了，再搓一搓，就又是一个小圆子。

这种场景显然很能激发童趣，观众们一下子梦回昨天的直播，【仙仙爱吃鲜：小圆子团起来好像很好玩诶！】

【豆豆爱吃豆豆：这种小圆子，我能团一百个！主播我也想玩！】

【蕊蕊喜欢花：主播有面粉卖吗？我想买！】

显然，观众们已经不满足于看，想要直接动手了。

只可惜，星希也没办法，“做面粉的小麦还没成熟，做糯米粉的糯米现在大多数都在做种子，也没有成熟呢，大家想要的话可以等一等，大概还需要五天左右，这一季的小麦和糯米就成熟了，到时候就可以卖了。”

之前大多数的农作物没有上架也是这个原因，听到作物还没成熟，观众们有些失望，但是很快，他们就调节好了自己的心态。

【仙仙爱吃鲜：五天而已，我能等！】

【豆豆爱吃豆豆：没错，我已经住在这里了，等到上架的时候，我迟早能买到的。】

【美食纪律委员：期待！】

星希看到大家愿意等也很高兴，“到时候还会有一些其他的，大家可以按需购买，当然，那都是几天之后的事情了，现在，让我们来烧水吧！小圆子想要熟，是需要煮的哟。”

说着，就向锅里添加了清水，随后倒进去一点白糖，“酒酿小圆子属于甜酿，所以要加一点糖味道更好些，而等到水热，就是下小圆子的时候了。”

很快，加了糖的水开始沸腾，星希将小圆子放了进去，不过一会儿，原本沉在水下的小圆子就一个个漂浮起来，星希知道，这是熟了。

“在小圆子熟了之后，就是要加米酒的时候了，米酒是用糯米发酵而来的一种酒，当然，虽然是酒，但是度数并不高，味道也偏甜，大家可以尝尝看。”

说着，星希将米酒倒入小圆子中，很快，一股独属于米酒的淡淡甜香和辛香味道弥漫开来，闻着这股味道，观众们都睁大了眼睛。

【布灵布灵布灵：这是什么味道？我怎么从来没有闻过？】

【爱吃鸡蛋布丁@1：好奇怪，感觉好像有点难闻，但其实又不难闻，有种奇怪的香香。】

【美食纪律委员：有种熏熏然的感觉……像是蔓萝草的感觉，但是又不是一个味道。】

星希忍不住笑了笑，“这就是酒的味道，有的人喝了会很喜欢，但是也有人喝了后不习惯，不过米酒在酒类里面算是度数比较低，也比较好喝的了，味道也相对偏甜，大家可以尝尝看。”

说着，将锅里面早就已经煮好的小圆子盛了一碗出来。

出锅的小圆子一个个圆润剔透，像是珍珠一般色泽明亮，在透明的酒酿中上下浮动，虽然酒香不是所有人都喜欢，但是看着酒酿圆子这样可爱的模样，观众们都忍不住食指大动起来。

而酒酿小圆子刚一入口，大家就睁圆了眼睛。

小圆子的口感软软糯糯，却不粘牙，大家第一次理解了为什么糯米要叫这个名字，原来真的糯糯的呀，软乎乎甜滋滋的，丝滑的口感搭配着酒酿的甜汤，一口下去，全身都暖融融的舒服极了。

【爱吃鸡蛋布丁@1：甜甜的，好好喝呀！我要改名字，我明天就要叫酒酿小圆子！】

【药药不吃药：很好喝！感觉比之前的大麦茶还要好喝，我喜欢这个！】

【蕊蕊喜欢花：玫瑰种在九月里，我的心里只有你，酒酿小圆子超好吃的！送主播一发地雷！】

【美食纪律委员：香甜软糯，味道独特，很特别的一种美味，喜欢！】

观众们纷纷发表自己的喜欢感言，星希见了也很高兴，“你们喜欢就好，鸡肉也腌制得差不多了，接下来，就要做炸鸡了哟！”

观众们这才想起来，主播还有一道菜呢，炸鸡！不知道炸鸡是什么味道？会比酒酿小圆子还好吃吗？

观众们内心正期待着，而星希已经开始动手了，“首先，将腌制好的鸡肉在淀粉和面粉的混合粉末中滚一圈，让鸡肉的表面均匀充分的裹上面粉。”

很快，一块块粉色的鸡肉就变成了白色，看着这个场面，观众们十分惊讶。

【豆豆爱吃豆豆：诶，面粉不是要加水吗？不需要揉成面团吗？】

【美食纪律委员：看来面粉有新的吃法诶，不过淀粉又是什么粉，其他食物研磨出来的吗？】

【星希教教主：诶，看来要更改一下了，面粉不止有混合加水一种吃法。】

星希点头道，“是的，面粉也有很多种吃法的，至于淀粉，是用土豆沉淀析出来的一种粉末，很适合附着在食物表面，所以用来包裹鸡肉。”

大家似懂非懂，星希看着观众的样子，陷入沉思，感觉以后有必要出一本介绍各种调味品制作和认识的书籍，当然，现在还是炸鸡要紧。

将这件事放在心里，星希继续道，“随后，将裹好淀粉的鸡块放入搅拌均匀的蛋液中，捞出。”