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第8章 山药蘑菇浓汤（第2页）

蘑菇顺着树干连绵生长，层层叠叠。

四只小豆丁欢呼一声就扑进草里。

刘光激动疯了，“我还从没见过这么大，这么多蘑菇呢！”

刘勇也一扫平时的老成持重，欢喜道，“我小时候喝过蘑菇汤，可好喝了！”

姜小花不由失笑，心说，小时候？你现在也不过九岁吧。

趁着孩子们采蘑菇，姜小花绕过枯树，踩了踩旁边湿润的土地，就开始挖。

没有翻土工具，她只能先用树棍撬开土层，再用手挖。

小苗苗眼尖，看见后娘在那边忙活，跑过去也蹲下看。

“娘亲挖土，苗苗给娘亲帮忙。”

姜小花看着软软嫩嫩又贴心的小闺女，心都要化了。

“真是娘的小棉袄，咱们一起挖。”

一大一小两双手刨了一会儿，松散的土壤中露出几个红褐色的块根。

有点像野番薯，却比番薯长多了，形状是圆柱形。

这时，兄弟三个也采完了蘑菇，都凑过来帮忙。

刘明向来求知欲最强，唯独这种时候，他才会多说几句话：

“这是什么？能吃的吗？”

姜小花继续奋力挖掘，说，“这是野山药，既是药材，也是粮食。”

“咱们动作快点，把这片山药都挖出来！”

一张最大的包袱皮展开，将采来的蘑菇堆放在上面，两个人分别拽着两个角，就这么兜着走。

挖的野山药装了满满两包袱，带泥晾干，能保存数日不腐，解决眼下没有碳水吃的困境。

姜小花的晚饭菜单：盐烤蘑菇、蘑菇山药汤。

山药用石头磨成泥，与蘑菇丁一起熬煮成粘稠细滑的浓汤。

出锅时，洒上一撮盐巴，一把碧绿的野葱花。

喝一碗只觉得肚腹熨帖，秋夜的寒凉都被尽数抵消。

四小只呼噜呼噜喝汤，吃的头也不抬。

李元之也分到了一大碗浓汤，十串烤蘑菇。

他吃的津津有味，“这蘑菇做的好了，比肉还香呢！”

“山药不仅美味饱腹，更有食补之效。”

“没错，山药和蘑菇都比你有用。”姜小花幽幽地接茬，“你还是想想自己能派上什么用场吧。”