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第53部分(第1页)

也喜好一些鱼虾,很少动用油腻腻的肉食,更加不喜欢甜点之类的吃食。近日来主子的饮食方面不是很有规律,早上的时候,主子不小心睡过头了,自此没有用早膳,奴婢能人只能进献一些流食,让主子先暖暖胃。”

长孙渊宏的衣角被人拉了拉,顿时烦躁的挥了挥手“行了,将点点心呈上来吧!”又没有好气的看了对方一眼“难怪你胖不起来!”

安琪儿嘴角一嘟,眼圈有些红,嘟嘟囔囔的说道“那也是没有办法的事情,瘦一点儿才好看,那样苗条,嫔妾进宫之后可是胖了不少。”

“根本捏不到一点儿肉,还说是胖了不少,哪里胖了?”长孙渊宏顿时调笑的要上去捏她的脸颊,安琪儿嬉笑的躲过了

“来张嘴,朕到要看看大胖子的食量如何?”长孙渊宏看着桌面上零零总总的两三种点心,还有一小碗酱鸭粥,舀起一个虾饺就往对方的嘴巴里面塞。

长孙渊宏说不心疼是假的,一年前,差不多是广林王进京的日子,那一次夺命的晚膳任然历历在目,安琪儿身子变差,想必和他多少还是有些关系的。

一小碗酱鸭粥,一个小烧卖,两三个虾饺之后,安琪儿实在是吃不下去,看着长孙渊宏的手摇了摇头,不说话,吃饱了。

长孙渊宏看着她安静委婉的样子,拖着下巴“不如,朕带你出宫如何?”

安琪儿的严谨一下子瞪得老大,出宫?自从她来到这个世界极少出门,进宫之后就等于和外面的世界隔绝了,骤然听到出宫两个字,多少还有一些不敢相信,小鸡啄米的点着脑袋。

却还是不可置信的看着对方,小狗一样的看着对方“可以出去?”

长孙渊宏捏了捏她的小鼻子“可以是可以,但要到晚上才能出去,晚上的时候热闹一些,朕幼年的时候时常幼年前来洛阳,晚上的时候带着身边的心腹太监出宫游玩。”

“诶!”这还是安琪儿第一次听说他幼年时候的事迹,不觉得多了两份好奇“陛下一个人道民间游玩的吗?”

长孙渊宏苦涩的笑了笑“那个时候是皇后和贵妃,那个时候朕也只有十二岁,皇后和贵妃的年纪也不大,正是喜欢玩闹的时候,来到洛阳之后几乎是天天往外跑,之后的几年两人最为期待的,就是夏日当中的避暑。”

“那、那嫔妾准备一下吧!”说完之久走到里屋,随意的选择了一件普通的衣服,上面没有绣任何的花卉,是上一次她去要马蹄莲种子的时候穿的“冰儿,给我准备一个荷包里面放一些,银两打钱,另外放几张大一些的银票,另外将我的首饰拿出来,捡几个简单朴素的换上,另外母亲给我的络子拿来。”

长孙渊宏顿时哭笑不得,为了出去玩儿,把自己这个皇帝给丢了,看着院中忙碌的身影,他不禁有些感慨,好像她就是如此的一成不变,无论她的家族地位如何,无论她她在这**的位份如何,她生活下去的动力似乎一直都不曾变化过,如此的不骄不躁,若是能够一直的如此……

“皇上,我们可以出宫了吗?”安琪儿忙了一个下午,等到掌灯,等天黑,将身上的华服换下,穿上了一件清晰的夏装,将东西都收拾了一翻,可怜兮兮的望着对方,她要出宫。

长孙渊宏见到她的打扮不觉得眼前一亮,原本就是一个青葱水域的人儿,此刻更是有一种别来的韵味,换下了她华贵的宫装,一身美丽的浅绿色的长裙,腰腹部系着一根浅色的腰带,一点儿也看不出她是**中地位尊崇的宸贵仪。

“陛下!”安琪儿软努努的叫道,这个皇帝也真是明明答应过自己的,不会在这个节骨眼儿上反悔吧!?

“走吧,朕的宸贵仪!”执起安琪儿浩玉般的手腕,拿起桌上的苹果,踏上了专门准备的马车,向着那短暂的自由出发。

“老板,我要两碗胡辣汤两个肉夹馍,给你钱!”安琪儿伸出小手给了老板一角碎银子。

“来喽!”

长孙渊宏看着安琪儿的样子顿时一阵无奈,“你在家里面死活不肯吃晚饭,闹着我也不许吃晚饭,就是为了出来的时候吃这种小吃?”

安琪儿嘴角一撇,“家里虽然好东西不少,您一张口天上飞的,水里游的,路上跑的,哪一个不会给您找来,可那又意思吗?这里的的小吃是我特意打听的,听说他们的路辣汤和肉夹馍都不错。”

现实的世界当中胡辣汤起源于河南周口市西华县逍遥镇的‘逍遥镇的胡辣汤’,漯河市舞阳县北舞渡镇也有‘北舞渡胡辣汤’,两者的区别在于,逍遥胡辣汤配有黑木耳、黄花菜等配菜,北舞胡辣汤以**羊肉汤为基础,加入面筋、粉条、葱花演变而来,这是一种汤类小吃,据历史考证来说,胡辣汤还是逍遥镇的更为正宗。

由三十余种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣。目前,已经发展成为每个河南和陕西人都喜爱和知晓的小吃之一。

对于胡辣汤的历史,说法较多。因为其主料胡椒自唐代才传入中国,故尽管民间有胡辣汤创于周代和曹魏的传说,其产生的上限不应早于唐。

胡椒是唐代才传入中国的。三国一说估计也只是为了抬高自己而伪作的。宋代一说就颇为可信,糊辣汤因是民间小食,典籍很少有涉及的,据专家考证,糊辣汤的祖宗应该是酸辣汤和肉粥,按《太平惠民和剂局方》在宋代流传甚广来看,在食物里加入辛温香燥药物,估计是当时的社会潮流,因此糊辣汤在这两种食物的基础上进行改进而成的。

取酸辣汤的醒酒、消食的功用,加入肉类恐怕是为了适应更多层次人众的口味和补气补虚,再辅以生姜、胡椒、八角、肉桂等调料辛香行气,舒肝醒脾。故此河南糊辣汤的主要口味是酸和辣。

外地人首次听说肉夹馍,都认为是病句,这是与古汉语有关,肉夹馍,其实是‘肉夹于馍’。

老百姓无需文绉绉地讲之乎者也,加上陕西人性急,直爽,省去‘于’字,喊起来便当些,就像吃面不嚼一样,有快就有慢,就像闻名天下的羊肉泡馍,吃时就不能着急,掰馍时正是与朋友叙旧聊天的机会。

把馍(烧饼)掰开加食材的吃法,就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍,夹菜的叫菜夹馍,还有大油夹馍、辣子夹馍等。

肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。

腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味。

后世当中,安琪儿是去过不少的地方,这种小吃她去洛阳的时候,是绝对不会错过的。

长孙渊宏听后摇头失笑,长衫一摆,随意的捡了一张长凳坐了下来“再来份银条!”

银条又名草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等,主食地下块茎、肉质脆嫩,无纤维、可盐渍、酱制、凉拌等,风味独特,营养丰富。

这个时代当中的银条并不像是中国古代一般,这种东西作为了皇帝的贡菜,民间当中多有这类小食,但让安琪儿不解的是,长孙渊宏居然知道这种东西。

长孙渊宏见到她一脸奇异的样子“你忘了,我可不是第一次来洛阳,银条当然不会是第一次品尝。”

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