乔染准备做粉蒸肉,肥瘦相间的五花肉,再裹上粉蒸肉粉,做出来别提多好吃了。
不过肉不够多,肉的下面,乔染放了些切好的红薯块。
这样肉蒸好以后,汤汁渗到下面的红薯上,软烂的红薯沾上了粉蒸肉粉的味道,不比肉的滋味儿差多少。
除了两个荤菜,乔染还炒了两盘素菜。
一道葱油菜苔,一道凉拌荠菜。
蒸了一锅大米饭,里面掺杂了点碎玉米,不是纯粹的白米饭。
厨房里飘出来一阵阵香味儿,尤其是鸡汤的味道,闻着都流口水。
炖好了鸡汤,乔染先是将鸡肉分配了一下。
江东燕和江东俊最小,两个人一人得了一个鸡腿。
连着鸡翅的那块肉,分给了江东升和江卫国,乔染自己分得的只有鸡背上的那块肉。
孩子们都是懂事的,江东燕见了,主动将自己碗里的鸡腿夹到了乔染碗里,同乔染道,“娘,鸡腿给你吃,我不用干活儿,随便吃点别的肉就行。”
乔染赶忙将鸡腿又夹了回去,“燕燕,你自个儿吃,娘不爱吃鸡腿。”
江东燕撇了撇嘴,“娘,你别骗人了,鸡腿这么好吃,大家都爱吃鸡腿,怎么你不爱吃?
你就是舍不得吃。”
“娘真的不爱吃鸡腿,不是舍不得吃才让给你吃的。
你看,娘自己也有肉吃,又不是非得吃鸡腿。”
其实乔染是喜欢吃鸡腿的。
可是前世,自己鸡腿吃的不算少。
江东燕不一样,生在这年代,孩子们长这么大都没吃过几个鸡腿。
加上孩子们营养不良,正是需要补身体的时候,她哪能和孩子们抢呢?
江东燕撇了撇嘴,依然不相信乔染的话。
这时候,一旁的江卫国道,“燕燕,你吃吧,和你娘客气什么。
回头爹再买一只鸡回来,让你娘吃鸡腿。”
听江卫国这么说,小妮子才高兴的点头应了一声。
“好,爹,那就这么说定了。”
江卫国嘴角挂着一抹浅笑,“好。”