自己的一点心意,总比一毛不拔来的强。
乔染也没和人家客气,笑着收了下来,“好,谢谢嫂子。”
“客气什么?又不是值钱的东西。”
乔染拿着杨小翠送的鱼回去了。
这么小的小鱼,直接拿来油炸倒是挺不错的。
裹上面粉,放油锅里炸一炸,捞起来,再撒上些椒盐,味道那是说不出来的香。
这么想着,乔染开始忙活起来。
江东升和江东燕帮忙照看江东俊,乔染开始处理小鱼。
小鱼清洗干净后,就开始裹面粉油炸。
“娘,你要给我们做什么好吃的呀?”江东燕十分期待的问了一句。
乔染笑着道,“嘿嘿,给你们炸小黄鱼吃。”
孩子们还没吃过,不知道味道如何,问了一句,“娘,小黄鱼好不好吃呀?”
乔染笑着应道,“当然好吃了,等会儿炸好了,你们吃到嘴就知道了。”
“嗯!”
被乔染说的,孩子们更加期待起来,迫切的想尝一尝。
有了煤炉,做饭做菜方便多了。
将煤炉烧热,锅里倒好油,烧热了以后,放入小黄鱼,炸几分钟就变得金黄香脆。
香味儿弥漫开来,几个孩子更馋了。
炸了两锅,装了一小盆。
乔染撒好椒盐以后,让江东升给杨小翠家送一碗过去,这样的做法,杨小翠家的孩子肯定爱吃。
和乔染预想的一样,杨小翠家的孩子尝到了小黄鱼的味道,喜欢的不得了,感觉比他们娘做的好吃多了。
杨小翠只是放了几滴油进去炒了一下,自然没有乔染这样裹着面粉炸出来的好吃。
江东升送完小黄鱼,回到家,也赶忙捧了一碗吃了起来。
张东燕和江东俊一人各捧了一碗。
小鱼仔炸的透了,又小,所以没有鱼刺,也就不怕被卡着了。