迪文小说

第26章 老板你总算回来摆摊了（第1页）

周末这两天做了不少事，薛翩翩下午回去快累死了，李婶子也舍不得让她晚上再做饭了，趁她们睡觉的时候就把饭做好了。

薛江海今天特地赶回来吃晚饭，就是想吃薛翩翩做的菜，没想到今晚居然是他妈做的，身边围绕的欢快气息马上就消失了。

李婶子也感受到他幽怨的眼神，没好气地看着他，“咋的，你嫌弃老娘做的饭不好吃了？”

“没没没！”

薛江海看见李婶子举起锅铲，赶紧跑到外面去，站在厨房窗户外面嬉皮笑脸的说：“妈，我这不是怕你累着了嘛，你早也是，说我直接从县城里的国营饭店买一点东西回来了，妹妹们和你都能休息休息，一举两得多好啊！”

薛翩翩起来的时候就看见李婶子已经做好两个菜了，她赶紧走过去帮忙，被李婶子给推出去了，“你今天在外面跑一天了，快去休息，不然你就和你江海哥说说话，免得他老是跑过来偷吃！”

薛江海马上就开始辩解，“我不是偷吃，我是帮忙尝尝味儿！”

李婶子才不相信他说的话，白了他一眼，让他带着薛翩翩玩去，做好饭之后来叫他们。

薛江海看现在时间也不早了，没带她们出去，就在家里给她们说自己在工作里遇见的有意思的事情，薛翩翩这才想起来自己要买大冰柜的事情。

“哥，你知不知道在哪里可以买到大一点的冰柜？最好是便宜一点的，二手的也行，只要没什么毛病。”

薛江海虽然是国营商店的，但还真不知道哪有卖这个的，“回收站应该有，但我没去看过。不过我有朋友在那边工作，你让我去问问，过两天我给你说。”

“行，谢谢哥了。”

没过多久李婶子就来叫他们吃饭了，今天晚上简单吃一点，晚上碗也没让薛翩翩和薛青青帮忙洗，让她们早点洗完了睡觉，明天还要早起做菜摆摊呢。

第二天早上四点多起来，薛翩翩就开始处理猪肉，她们买了十斤，一半打算做成红烧肉，另外一半打算做红烧肉的另外一个版本，东坡肉。

红烧肉已经驾轻就熟了，除了她的秘方，加入苹果和山楂罐头，其他的也没什么也别需要注意的，薛翩翩调完料之后就让薛青青看着火，她开始做东坡肉。

上好的五花肉切成大块冷水下锅，加入姜片去除腥味，煮好后洗干净控干水分，猪皮划一个十字花刀。

猪肉处理好之后，在锅里面铺满葱段和姜片，五花肉皮朝下，码整齐，加入香料和其他调料，最重要的是放入腐乳汁和白酒，两种都是薛翩翩从李婶子这里买来的，她做的可好了，比外面专门卖的还要好。

最后加入水，慢慢炖煮。

“翩翩，今天你打算炒什么菜？”

她打算加一个凉拌豆芽，麻婆豆腐也是不能少的。

前者吃着清爽，可以解腻，最适合和肥肉一起吃了。后者是这段时间卖得最好的素菜，特别下饭，老少皆宜，就没有不喜欢的。

至于其他的就看着做，和之前差不多。

凉拌豆芽薛翩翩就打算交给薛青青做了，她做的好吃。

薛青青昨天已经知道了这件事，但今天还是有点紧张，打调料的时候一点都不敢多放什么，就怕味道因此变得不好了，砸了自家招牌。

但是凉拌菜调料的配方已经可在她骨子里了，薛青青的手就是尺！

东坡肉需要炖煮一个多小时，薛翩翩肚子饿得咕咕叫，两人一商量，打算现在趁这个时间先把饭吃了。