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??费章节（12点）

“有什么好谢谢的？你要是做事不好，我也不会给你这么高的工资啊？这都是你自己挣来的，该我谢谢你才是呢”李小小笑道。

刘小海冲李小小笑了笑，低下了头开始埋头做事，也不再讲什么。李小小又看了一圈儿菜园子，这才领着小宝回了家。

在大伯几个人的密切关注下，在晚饭前，第一缸酒终于酿出来了。因为事先就在酒缸子下面放了一大盆冷水用来冷却，出酒的时间又特别的长，这酒一出来，大伯就在几兄弟的注视下，用小竹筒打了一筒酒上来品尝。

只见大伯先是抿了一小口，咂了咂嘴，又抿了一小口，随后眼睛就眯了起来。

眼看着大伯还要去抿第三口，性子急的李贵旺忍不住了，一把就把小竹筒夺了过来，嘴里嘟囔着：“让你尝是要告诉我们酒好不好，不是让你尝了又尝，等下你尝完了也不讲话，我们几个就看你尝还不如我自己来尝”

讲完就自己凑上去抿了一小口，尝完了以后，咂了咂嘴巴，有些震惊地抬起头，立刻就对上了大伯惊喜的目光和其他人好奇的目光。

“这酒度数高哇”李贵旺总算是讲出了一句评价来，众人一听，都愣住了，李小小忙问：“多少度？”

“我又不是测量的机器，怎么晓得到底是多少度？”李贵旺眼睛一斜，想要鄙视李小小的问话，奈何眉眼间全是笑意，哪里还有半分不满？看了这表情听了这话，都知道这酒比预计的要好，顿时一家子都笑了

大伯还是有经验一些，又尝了尝，这才给出了结论：“至少有四十多度，酒还非常顺口好喝，有一股子粮食特有的清甜。比前些时候我们用木桶酿的要好上不少小小这个办法非常好，这个陶桶非常有用。看来不用双蒸，都差不多了。”

大伯的要求不高，有了四十几度，他就觉得很好了，算是一个大大的惊喜，可李小小不这样想：才四十几度，还算是低度酒，肯定还要往高了酿：“咱们的酒糟发酵的过程中没有什么水，所以这次的酒蒸出来虽然度数高了一些，量却并不多，酒糟中应该还有不少的酒，所以这一次还是不够好。这样，这次剩下的酒糟再用那个原来的木桶蒸一遍，出来的酒和这些第一遍的酒兑上了那些酒糟，再放进陶桶中蒸第三遍，应该出来的就是成品了。到时候看成品的度数，咱们再定价格。”

听了李小小的话，几个叔伯都震惊得很：农村从来没有这样的弄法，可以说是闻所未闻，只是他们又哪里知道，这是李小小当年看威士忌的酿酒方法时，记得的一个小片段：第二遍蒸酒就是用第一遍的酒来兑上酒糟蒸的

如今李小小的话在他们耳中就是道理，大伯当即表态：“行，我再试一缸子。”

事实证明，任何的好方法，都人类摸索出来的

第三天，李小小刚卖完了菜回家，就被大伯闻声出来拉住了：“酒要得了你快来尝尝”王庚新好奇地跟着李小小一起去了酒坊中，二叔和三叔都在，豆腐坊竟然暂时停止了打豆腐。可见这几个叔伯对这个酒是抱着多大的惊喜。

接过大伯递过来的酒碗，李小小轻轻抿了一口，只觉得随着酒液入口，一股淡淡的清香萦绕在口中，酒味却并不是很浓，仿佛只是低度酒的度数，十分好下口，可滑入喉间后，却从胸腹之间迅速升腾起了一股暖意，随后，那酒的余味才在口中激发出来。

实话实说李小小对白酒，尤其是高度白酒是不感兴趣的。可这酒入口却不像高度白酒，等下了肚子，才有高度白酒的劲道。虽然这样的特性李小小不知道好不好，但嘴里残留的粮食清香却是实实在在的好

放下酒碗，李小小看着几张迫不及待等着肯定的脸，露出了真诚的笑容：“大伯、二叔、三叔，这酒就算成了明天我拿一些去化验，得出了度数之后再讲其它的。这样的好酒，你们觉得，二十块钱一斤是不是太便宜了？”

大伯没讲话，倒是二叔讲了一句：“比上回云伢子拿来给我喝的那个五粮液好喝。”云伢子是正在追求金桂的一个村上的伢子，上回拿了一瓶五粮液酒厂的二线品牌的酒回来孝敬二叔，把二叔喝醉了，这让二叔对那个味道印象深刻。酒的名字没记住，就记住了个五粮液。

李小小笑了笑：“你们莫着急，我先去弄个检验报告回来再讲，这件事情没得那么快的。既然有好酒，就总会有办法卖上个好价钱”

检验报告第二天就拿到了，五十三度李小小颇为惊叹：想不到最后竟然能酿出这么好的酒来拿着这酒，李小小又去了一趟广告公司，拿上了人家设计好的干豆腐包装礼盒，去找胡金元。

胡金元对干豆腐包装礼盒提出了一些建议，李小小也虚心接受了，随后李小小拿出了自己用瓶子装的酒，给胡金元倒上了一小杯。