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82比珍珠还真（第1页）

“卖牛？那岂不是说有牛肉可以吃了？”孟薇面色一喜，可下一刻又有些迟疑，“那卖牛之人可知道我们侯府是想要牛肉吃，并不是要养牛耕田？”

一般人家买牛都是用来耕种或者驾车拉货，所以对牛都是很看重的。

这大岚朝虽然并不限制吃牛肉，但真正吃牛肉之人少之又少，正因为牛肉少，所以就是一些手艺好的厨子也不一定会做牛肉，这样一来，吃牛肉的人更少了。

而那户人家卖牛是为了凑钱，那么应该是种田的农户人家，这要是有些事不说清楚，到时候若是有什么纠纷可就得不偿失了。

“这个我自然知道，我也和那人说了，他还有些迟疑，说是还要考虑一天，要回去问问他爹。我让他如果考虑清楚了，明天如果下定决心，就在南边集市口等着，只是我还是想问问，你确定一头牛也没关系吗？要知道这可是夏天，就算那牛肉放在冰窖里也不能保存多久”

“那头牛大的年纪大概有多大？还有重量有多少？”

林婶想了想，有些不确定：“那人说那头黄牛大概不到五岁，看牙口也不算老，至于重量，初步看着应该有近三百斤。”

“那倒是不错，明天若是可以就买下吧。”

可能是孟薇并没有养过牛作为宠物，也或许是前世处理过各种说食材，所以并没有一些人觉得什么兔子可爱，黄牛辛苦的想法。

如果说在别人看到小动物的第一感觉是可爱，但她却是脑中冒出无数个有关兔子的各种菜式——牛肉也是如此。

若不是因为叶子川买回来的牛有浓浓的牛奶可以吃，可能孟薇早就对那头牛下手了。

馋了好久的牛肉，明天终于有可能吃到了，别说是一头牛，就是十头牛，只要有足够的人力供她指挥，想要做成食物也不是问题。

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第二日一早，孟薇早早的起了身，虽然她不用去厨房做早饭，但主子吃饭她怎么说也要在旁伺候。

等到早膳撤下，叶子川这才道：“小薇，今天外祖要来，你午膳就再做那道麻辣小红虾好了。”

现在不管是孟薇还是林婶，为了让这位挑食的主不吃腻，每一样菜做过一次，就会隔上三五天再做，错开几天，就那麻辣小龙虾还是因为叶子川特别吩咐，再加上孟薇别有用意，要不然昨天叶子川也不见得能够吃上。

这种原则问题一旦妥协，日后可就事事妥协，所以孟薇自然不会答应。

“小侯爷，这京城并没有什么水田，小红虾长在水田，想要吃小红虾就得早早的去庄子上让人捉，现在时辰已经有些晚了，若是现在让人去可就来不及做午膳了。”

叶子川撇撇嘴，有些不满：“可是今天祖父回来，自然要准备好吃的，说不定祖父吃了你做的麻辣小红虾，一个高兴赏赐，你又能多上几个月的月银”

“奴婢不是那种贪心之人，”拒绝的话说了，见叶子川面上不满更甚，孟薇的甜枣开始了，“不过小侯爷也不必替奴婢担心，奴婢已经想好了几种小侯爷也没吃过的美食，想必老侯爷吃过一定会满意。”

“真的？”

“比珍珠还真！”

“那爷就等着吃你说的美食，如果没有那麻辣小红虾好吃，爷就罚你罚你将整本千字文给抄一遍！”