永兴三十三年春,又是一年采茶季的开始。
因着时下茶叶产量一直都不高,所以茶商们为了抢购到数量多,品质也佳的茶叶,往往便会提前出发。
随着这些茶商们开春后的到来,冷清了些许时日的益州城内又逐渐变得繁华了起来。
毕竟这些茶商商队们带来的可不止是茶叶生意的好做,食铺,客栈等生意也能跟着红火起来。
“客人,可要进店瞧瞧?我这里可有大郎教授的各种味美菜肴!”
一句“大郎”出来,使得这队茶商脚步开始停顿。
领头者问道:“可有冰粉和辣菜?”
随着这几年辣椒的普及,辣菜便成了外地商者来到益州后对所有用辣椒做调料的菜肴总称。
“那定然是有的!”小二笑道:“冰粉和辣菜可是我们益州的特色美食……客人们先进店,坐到里面慢慢选。”
待到小二将这一队茶商们领进店里,寻好位置坐下,他便一脸笑容的指着挂着各种菜肴种类的墙:“客人且瞧,上面都是我们店里好卖的菜肴品类。”
“唔,这么多品类啊……”
“若是客人一时拿不定主意,不如听我介绍一二?”
“行,你来与我们介绍。”
“水煮肉片,辣子鸡丁是我们店厨子的拿手菜,味道鲜香麻辣,客人可要试一下?”时下牛肉难得,故商者们便将牛肉换成了猪肉,味道也很是不错。
“可。”
“我这店里还有大郎最近新教授的一道香辣烤鱼,味道也很是不错……只一份分量较多,客人若是点了这香辣烤鱼,旁的菜肴可暂时少点些。”
“烤鱼?烤鱼有何好吃?”领头者还未说话,坐在他旁边的一少年突然出声。
少年是领头者家的大儿,也是他准备培养来做接班的。这次茶叶采购,领头者便是特意带上他一道的。
而如他们这般行商的,一路上路途遥远,便少不得有遇上前不着村后不着店的情况。这种时候,商队大多便会寻一方便取水处就地修整。
如这烤鱼,烤肉等吃法,少年这次在路途中便吃过几次。
至于这味道,只能说不难吃,果腹而食。
面对少年一脸的不以为然,小二却只笑道:“郎君不知,我家店里这烤鱼是得了大郎教授的,与寻常烤鱼味道大不相同。”
“有何不同?”少年问道。
小二:“我这烤鱼虽也是烤,但在将鱼烤香后,还会佐以辣椒和各色配菜一道进行再度烹饪……味道香辣,鱼肉鲜美还多汁。”
听他这般描述后,这一队茶商都有些动心了起来。尤其是那少年,本就是个喜爱香辣口味的,此时更是忍不住吞咽了下口水。
这时领头者说道:“每桌都上一份烤鱼。”
“好嘞!”
“之前说的冰粉,每人也上一碗!”
“哎!我这便去给客人端来!”
冰粉是最先上桌的,因为它是提前便做好了的。在上桌之前,只需要将其切块装碗,然后放置上熬好的红糖水和各种鲜果果干便可。