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第28章 硝石制冰（第1页）

一早的饭，还是刘大柱帮忙送来的，余小鱼笑着道谢，又拜托他给找车麦秆来。

吃完早饭赶紧开工，今天的活儿可多着呢，行李得要中午他们吃完饭才能来帮忙搬，那上午就先来制冰。

从行李的大包裹中找出硝石，这是从河省寄过来的，在夏天可是个好东西呀！清凉解暑全靠它了。

她可是怕热体质，还好东北这边夏天没那么高温，要不余小鱼肯定受不了，这年代可没有空调，电扇也是摇的声大。

在河省家里就有，不吹就热，吹着就吵，怎么也是心烦的很。

来个大冰块放屋里比什么都强，比什么都省，还不用花什么钱。

到了后院她的小屋，搬出做好的木条箱，居然有四个呢，剩下的木材够，所以周向阳就给多做了两个备用。正好，那这样垒冰墙就更快了。

搬过来一个长条木箱，将算好所需计量的硝石放入其中，然后提了桶水倒进去。

接着在一个一个重复，盛满四个长木箱，就这么放在阳光下，等待着水结成冰。

随着时间的一点一点过去，水开始慢慢结冰，头次做这么大的冰块，千千万万别翻车啊！

手里的硝石数量可是有限的，算好了都用光差不多刚刚好够。

硝石制冰虽然简单，但需要一定的技巧和耐心。

终于，快中午时里面冰完全结成了。余小鱼的高兴蹲在木箱旁摸着寒冷的冰块，感受着它的冰冷，这冰将会成为在这个炎热夏天的保鲜冷藏食物的关键。

中午时牛川胜带着三个苦力来了，把饭盒放桌上，让余小鱼在房间吃饭，他们几个搬。

这哪好意思儿，再怎么也得动动手啊，毕竟这可都是她的东西，而且下午百货商场送货的车也要来了，那还得麻烦他们呢，大件不动小件她来，意思意思干干活儿。

搬行李去后院屋里的四人，他们刚一到院里屋前，就看到那大冰块，被惊的目瞪口呆，大热天的这里居然放着大冰块。

“哇。。。这是冰吗？”刘虎惊讶地叫道。

几人放下搬着的行李，围了过来，看到箱子里的冰块都瞪大了眼睛。

牛川胜蹲下摸了摸冒着丝丝寒气的冰块，纳闷小坏蛋儿是哪弄来的。

赶紧把行李搬进屋，几人回前面楼里就想去问问。

搬了一趟的几人回来时，余小鱼正努力解决午饭呢，一进门刘大柱就笑嘻嘻的凑过来问：“小嫂子，那后院木箱的冰是咋回事儿啊？”

看他们都是一脸好奇，余小鱼笑了笑。

“那是用硝石制的冰，你们没见过嘛？”

后面紧跟进来的周向阳和刘大柱直摇头，看来还真是小嫂子弄出来的。

“啥石头啊？还能制冰？”刘大柱纳闷的问。

余小鱼耐心地解释道：“硝石是一种矿石，遇到水会吸热，所以就能把水变成冰。”

“搬完行李还得麻烦你们，再给搬下那几个大冰块，从木箱倒出来后还得再做些，好奇的话一会儿你们在旁边看看就知道了。”

“好啊，那俺们赶紧搬，弄完等着看小嫂子石头变冰。”

说完三人赶紧继续搬了，牛川胜听完诧异的看了看余小鱼，也继续搬着东西。

硝石制冰他是知道的，书里有记载过，但他还真没见人弄过。