回房间后,楚烟看了看食谱,发现部分配料家里没有,便又下单购买。
下午四点,楚烟揉着肩膀从房间出来,在楼梯上喊:“璟礼!做饭啦!”
陈璟礼“嗖”的一下站起来,窜到楚烟面前,一脸期待。
楚烟伸了个懒腰,活动了一下脖子,把围裙系上,来到厨房。
陈璟礼亦步亦趋,满脸好奇。楚烟把食材和配料拿出来,摆在台子上,刚要把大蒜给陈璟礼让他剥,手机就响了,是网上买的食材和配料到了,楚烟让陈璟礼去拿。
陈璟礼站在原地没动,表情紧张。
楚烟等了一会没听到动静,回头看陈璟礼正在cos雕塑,一动不动,如果不是手指正纠结的攥着衣角,她还以为对方没听到呢。
楚烟关掉水龙头,把菜放下,柔声道:“就在门口,你拿了就回来。你个子高,腿也长,一会就回来了。”
陈璟礼不说话,楚烟故作为难:“我倒是可以代替你去,可是外面好热,太阳也没下山,我要是热晕了怎么办呀……”
陈璟礼抬头,表情松动。
楚烟笑眯眯:“我会生病的……”
“不要。”陈璟礼小声说,最后看了楚烟一眼,一脸坚强地往门口走。楚烟看到他在门口停了几秒,接着拉开门跑了出去。
个子高就是好,如楚烟所说,陈璟礼很快就回来了,大概还不到一分钟。来到她面前时微微气。喘,眼神带着没有消散的惊惧。
楚烟没有问他发生了什么,也没有探究造成陈璟礼不敢一个人出去的原因。只是以后,楚烟要锻炼他慢慢和人接触,排除大脑生理上的病变,至少在思想上,陈璟礼要恢复和常人一样。
楚烟把蔬菜和八角桂皮等配料交给陈璟礼,吩咐道:“洗干净。”
陈璟礼捧着一手心配料,旁边还有几颗大蒜,楚烟叮嘱:“放在水下清洗,把表层的灰冲下来就好,再把大蒜外面的皮剥掉哦。”
陈璟礼低头看看,打开水龙头认真冲洗,几秒后,楚烟说:“可以了,不用再洗了,干净了。”
陈璟礼微微茫然,楚烟解释:“再洗会影响口感,来,把大蒜剥了。”
楚烟给他示范了一下,陈璟礼很聪明,立马兴致勃勃地剥起来,剥完了还不过瘾,楚烟给了他一整颗,陈璟礼快速地剥干净,接着眼睛亮亮地看楚烟。
楚烟哭笑不得:“可以了,少爷,再剥我们一个月都吃不完,浪费啦!”
陈璟礼失望,但也没有纠缠。楚烟处理葱姜蒜,把调料调好,开始切排骨,陈璟礼在一旁看着,眼神逐渐崇拜。
楚烟哼了一声,得意地挑了挑眉,虽然她也有点临时抱佛脚,今天早上才看的食谱,但对会做饭的人来说,学习新菜式也不难。
把排骨切成小段后,放进冷水,加姜片等焯血水。起锅烧油,放冰糖炒成姜糖色,再翻炒排骨,加配料调料,此时香味已经出来了,陈璟礼开心地说:“想吃!”
楚烟又翻炒两下,倒了点清水,把火调小,盖上盖子,说:“还没熟呢,不能吃,别着急啊。”
陈璟礼可怜地看着她,楚烟奇道:“你现在是不是故意装可怜?”还知道她吃这一套?
楚烟本是随口一说,有调侃的成分,结果陈璟礼还真避开了她的目光,隐隐露出一股心虚的神情。
楚烟笑死了,摇了摇头,去准备椒盐炸虾仁了。虾仁是买的处理好的,楚烟直接放进倒了调好配料的碗里腌制。十分钟后拿出来,裹上淀粉和鸡蛋搅成的面糊,放进锅里炸。
陈璟礼蹦蹦跳跳,一会躲崩出来的油,一会伸着脑袋看锅里炸的金黄的虾仁,口水都要流下来了。
楚烟夹了一只虾仁给他,还没来得及叮嘱,陈璟礼就一口吃了进去,瞬间就被烫出了眼泪,即使如此,还是顽强地嚼了几下咽下去。
楚烟无奈,叹了口气,“烫到没有?张嘴我看看。”
陈璟礼泪眼汪汪地张嘴,没红没。肿,问题不大。但楚烟还是轻轻吹了两下,叮嘱道:“不许吃了,等会开饭再吃。”
陈璟礼瞬间感觉天塌了,张着嘴站在原地,舌头都忘了收回去。
楚烟转身继续炸虾仁,过了几秒,陈璟礼突然跑过来,声音又软又甜地喊:“烟烟——烟烟——”
楚烟手一抖,险些把虾仁炸糊了,她连忙捞起来,惊悚地看着陈璟礼。