姜顺宜面对着眼前的食材却更有动力。
“畔梦楼!我总有一日会拿回来!”说着姜顺宜便继续撕肉丝儿。
“顺宜娘子,我们也来帮忙!刚才你说的话我们都听见了,谢谢娘子,否则我们都要被遣散。吴妈说了,家里近来困难。可我们若都被遣散实在是无法生活的。”门外一众下人进入厨房。
“你们都知道我的目的就好。眼下确实也是需要人手的,你们不必担心,我定然不会让你们饿着。快来帮忙吧。”姜顺宜有了这些帮手也确实松了一口气,自己一个人的力量总是有限的,若是要把生意铺开来做,那么数量一定要往上走。
精细优雅的宴席是一方面,而平民的一饮一食也是很重要的。
“娘子娘子,方才我去采买,好多人听到咱们有这道白玉藏珍都想试试,还问是畔梦楼重开了吗?好多人在门外呢!”
“小苏,你去门外说,咱们梦园的白玉藏珍送货到府从明日开始,每日限量三十份。分为优级和特级。优级八十文钱一份,特级一贯钱。若是有意先付一半作为定金,明日送货付后款,记得记录下他们的地址。小苏你识字吗?”
“娘子,小苏只是个打杂的下人不识字,可吴妈识字已经在外准备了。若是客人问我优级和特级有何差别我该如何说?”
“你倒是聪明,优是材料优选,而特则是在此之上加入山珍。一般人家优级便足够,若是要待客则可选特。小苏你机灵得很,此事统筹安排宣传你都做得很好,日后上门订货之事就由你和吴妈一同打理,大家协助你们。”说罢姜顺宜便继续埋头做活儿,小苏则利落地去办事儿了。
姜顺宜先是把两种等级的材料都收拾出来,分别铺开。以此让大家能更加明确地知道两种级别的材料差别为何。另一头已经把今日要送到给荷花宴当日贵客的冬瓜盅做好。虽然是答谢这几位贵客的菜,但姜顺宜还是选用特级,虽不赚钱但也要赢口碑。
说罢又安排了几个口齿伶俐的下人送往四家,而另外两份姜顺宜要亲自送到陈府。
而进入内堂后便见陈员外面露难色:“姜娘子上门,初晓表妹本该出来迎接,无奈昨日赴宴回来便病倒了实在是无法相见。”
姜顺宜心想,这自然是会病倒的,有鬼魂在侧且本身林娘子吃素看着也是没有什么营养的样子。
“无妨,今日前来是为了送上白玉藏珍给员外和娘子消暑的。娘子的那份特地做了素食。”
“姜娘子真是细心,若谁能娶到娘子真是三生有幸。”
“陈员外说笑了,我能否见一面林娘子?有些女儿家的养生方法想要说与她。”
“姜娘子,昨日宴席未能自我介绍,在下名颍,字岳书,本贯岭南人也,年方二十五,十一月初三卯时生,不曾娶妻。”
姜顺宜一下子被这样的自我介绍吓到,不知道的还以为是在相亲呢。
“陈员外客气,我叫姜顺宜你也知道了,什么时候生的我不知,父母早亡,那个我今年应该是十六。我介绍完了可以见林小娘子了吗?”姜顺宜以为这是什么交换条件,便随口也介绍了自己一把。
“哦,对不住对不住。我这就带你前往。”陈岳书带着姜顺宜往内院去。
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