姑娘什么时候出去的?
他怎么一点不知道?
看来自己的武功确实是退步了,看来明天得加强锻炼。
又过了一日,白槿桐身上终于干净了,放学后直接去了庄子上,她的白菜等着她腌制呢。
到庄子上,远远的就看着空地上,晒的一笸箩一笸箩的嫩黄绿白菜,像一朵朵大向日葵似的,再配上一片片的绿牧草,煞是好看。
“那些笸箩都是庄子上的人,自己砍竹子编的。
还有那些架子也是他们自己做的,都没花银子。”
大壮给白槿桐讲解,算银子。
“康家只有千斤的盐,全都卖给我们了,十文一斤,花了一百两。
康家那边的人说他们公子还在进货,到了会通知这边。
小的去打听过,现在时局动荡,盐本来就贵,本来卖三十文一斤最差的粗盐,现在都涨到五十文了。
稍微精细一些的六七十文到一百文不止。”
白槿桐听着点点头,看来这是他们家这次买盐,康家可能一文没挣,还有可能亏本。
时局越乱,盐和粮越贵。
现在盐就那么贵来,后期更定还会更贵,还很可能有价无市。
她这一千斤盐,可不能随便腌菜用掉,太浪费了。
还是把白菜做成泡成酸菜吧,酸菜的特点就是用盐少省盐。
她记得还有种不用盐的泡菜法,这个得问问娘了。
“豆子先用娘教的方法酱起来。
白菜一半放洗干净的缸里压实加满山泉水淹没封坛。”
她的吩咐那些人赶紧动起来。
白槿桐看她要栽玉米的地已经挖好,玉米再不栽就要来不及。
“去叫五个栽种比较好的人过来。”
被白槿桐买来的五十个人,原本进了庄子以为还会吃不饱的情况,毕竟庄子上太贫瘠了。
一天过后,他们意识到,原来主家对他们那么好!
给每人发了两套衣裳不说,有吃有喝有住,短短三五天时间,个个脸上都长了些肉。