吃过饭又是紧张的忙碌。
这可不是说李建军是周扒皮,连个休息时间都不给大家。
只是现在大环境就是这样,雇人干活肯定是干全天的,没有午间休息这一说。
依旧是忙碌到六点多,今天安排杀的小鸡没有昨天多,李建军特意让大家帮忙把小鸡和鸡杂都焯了一下水,干完这个活才让大家散。
别小看这个活,就少干了个这个,李建军两口子晚上就轻巧了不少。
吃过晚饭,两人哄睡了孩子,就着厨房的灯光,在后院忙活上炸鸡了。
好在卤汤是早就调好的,炸好的鸡可以直接放进去,不需要再麻烦了。
两口子搭配着干活,还挺有默契,不到十点半就结束了这场活计。
忙活了整整一天,两人都挺累,几乎是沾刚到枕头就睡着了,李建军还打起了小呼噜。
整整忙碌了四天,这批小鸡才处理完,两口子也把包装都打好了。
包装好的烧鸡放在西屋的箱子里,整整齐齐的码着,李建军看了心里就高兴。
第五天张有财送小鸡来的晚,都中午十二点多了才送到。
一下车他就连连道歉,说是车坏了修车去了,才完事就赶紧来了。
李建军连连摆手让他别放在心上,还打趣道:“张叔你这个点送来正好,我上午还能干点儿自家的活计,不然还没时间干呢!”
张有财知道这个后辈是在安慰自己,也跟着乐了,直拍他的肩膀,保证道:“叔下次指定早点儿给你送来,不带耽搁你事儿的!”
两人都不是计较人,几乎话说的又热乎了,开始一起卸车了。
李建军还真就没撒谎,这一上午他确实是没少干活,最起码把两千个鸡蛋都卤出来了,就差扒鸡蛋这个磨人的活计了。
是的,那边订货的时候就要求了,这鸡蛋不要那种带皮的,只要剥好皮的净蛋,李建军怕干不完,上午没啥事儿就把鸡蛋煮出来了。
都过去半天了也不好再雇外人来,正好这几天大家都没轻干活,都累得慌,就当是给他们放一天假吧,让他们都歇一歇。
李建军认命的坐到了小板凳上,开始剥鸡蛋。
好在鸡蛋在煮一半的时候就被嗑成有裂纹的那种了,还算好剥皮。
李建军几秒钟一个,干的还挺快,赵艳看他一副生无可恋的样子,憋不住乐。
剥好的鸡蛋不能直接打包装,还需要在卤汤里浸泡半天,入味过后才能打包,这样吃起来才更好吃。
赵艳也跟着一起剥上鸡蛋了。
直到晚上十一点左右,这点活计终于干完了。
李建军边洗手边发狠道:“媳妇,这鸡蛋咱可再也不剥了,就雇人干吧,我感觉干啥活都比干这个强,实在是太磨人了,给我整的都要急眼了,手上全都是卤汤味!”
赵艳看他蔫唧唧的模样,笑着附和道:“行行行,再也不用你干这个活了,咱就雇人干成不?快点洗,洗完早点睡,你看看你的黑眼圈,最近都重了。”