胡婧见李吉考虑的这么周到,顿时心里甜丝丝的。
跟对人了!
两人又聊了一会儿。
房门被人从外面打开。
是张良颖母女回来了。
两人手里拿着大包小包的菜蔬鱼肉。
胡婧赶紧起身打招呼。
李吉见状,主动介绍道:
“婧婧,小颖你认识,这是阿姨,小颖的妈妈。”
胡婧礼貌地打招呼:“阿姨好!”
张妈放下手中东西,拉住胡婧的手亲切道:
“哎呀,婧婧啊,我太喜欢你演的胡一菲了!演得真好!”
“谢谢阿姨夸奖~”
一番寒暄后。
张妈提议做拿手菜给大家吃。
胡婧一听,立刻挽起袖子要帮忙。
张妈自然不肯:
“婧婧你是客人,哪有让客人下手的规矩?”
胡婧却不顾张妈劝说,一头扎进厨房。
见张妈买了不少蘑菇,胡婧便笑道:
“我最拿手的就是菌子汤了!说什么也要给大家熬一锅正宗云南菌子汤!”
说着,胡婧就自豪地介绍起家乡菜:
“在我们老家云南楚雄,野生菌火锅可是一绝!”
“保证所用的每一朵菌都是野生的!”
“阿姨买的虽然不是野生菇,但也都很鲜,款式也多。”
“一会儿,你们就等着大饱口福吧!”
胡婧边说边手脚麻利的行动起来:
“我们老家在菌汤熬制上十分考究!”
“会用筒子骨、老母鸡、老鹅、老火腿一起熬制成味道鲜美的高汤。”
“然后再把晒干的牛肝菌、香根菌、虎掌菌等野生菌加在高汤里面熬制。”
“这样熬出来的菌汤啊,醇香厚重、菌鲜香甜!”
“菌子煮熟后菌肉肥厚饱含汤汁、鲜甜可口美味至极!”